जयपुर. एक ही दिन में रिकार्ड 50 लाख लीटर से अधिक दूध का संकलन कर राजस्थान को-ऑपरेटिव डेयरी फैडरेशन ने नया इतिहास रचा है. 1 दिन में 52.51 लीटर दूध संकलन का रिकॉर्ड बना है. डेयरी फेडरेशन के 45 वर्षों के इतिहास में एक ही दिन में यह सर्वाधिक दुग्ध संकलन है.
राजस्थान को-ऑपरेटिव डेयरी की प्रशासक और प्रबन्ध संचालक सुषमा अरोड़ा के मुताबिक मंगलवार 10 जनवरी को राजस्थान राज्य में फैडरेशन से जुड़े 24 जिला दुग्ध उत्पादक सहकारी संघों में 52 लाख 51 हजार लीटर दूध संकलित कर रिकार्ड बनाया है. इसमें जयपुर जिला दुग्ध संघ का हिस्सा लगभग आधा है. इससे लगभग एक महीने पहले ही फैडरेशन ने 15 दिसम्बर, 2022 को 43 लाख 03 हजार लीटर दूध संकलित कर रिकार्ड बनाया था. वर्ष 1977 में डेयरी फेडरेशन की स्थापना से लेकर अब तक यह पहला मौका है, जब राजस्थान राज्य की इस शीर्ष सहकारी डेयरी ने 50 लाख लीटर के आंकड़े को पार किया है. अरोड़ा ने कहा कि राजस्थान राज्य की सहकारी डेयरियों में दुग्ध संकलन में लगातार हो रही इस बढ़ोतरी में मुख्यमंत्री दुग्ध उत्पादक संबल योजना के अन्तर्गत दुग्ध उत्पादकों को मिलने वाले अनुदान का बहुत बड़ा योगदान है.
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राष्ट्रीय विकास बोर्ड, आणंद (गुजरात) की ओर से दिसम्बर, 2022 तक के जारी किये गये आंकड़ों के अनुसार दुग्ध संकलन के क्षेत्र में राजस्थान को-ऑपरेटिव डेयरी फैडरेशन 5वें स्थान से बढ़कर अब सम्पूर्ण भारतवर्ष में 38 लाख 82 हजार लीटर प्रतिदिन के औसत के साथ तीसरे स्थान पर पहुंच गया है. दुग्ध संकलन में गुजरात और कर्नाटक के बाद अब राजस्थान का नम्बर है. पिछले वर्ष के मुकाबले इस वर्ष फैडरेशन के दुग्ध विपणन में भी 22 प्रतिशत की बढ़ोतरी दर्ज की गई है. पिछले वर्ष जहां औसतन 18.54 लाख लीटर प्रतिदिन दुग्ध का विपणन हो रहा था, वहीं इस वर्ष यह 22.68 लाख लीटर प्रतिदिन है.
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अरोड़ा ने राज्य सरकार की ओर से 50 लाख लीटर प्रतिदिन के दुग्ध संकलन के इस महत्वाकांक्षी लक्ष्य को पूरा करने के लिये फैडरेशन के वरिष्ठ अधिकारियों और कर्मचारियों सहित जिला दुग्ध संघों के निर्वाचित अध्यक्षों और डेयरी कर्मचारियों को सहयोग के लिये धन्यवाद देते हुए बधाई दी है. उन्होंने कहा कि सहकारी डेयरियों में महिलाओं की बढ़ती सहभागिता और दुग्ध उत्पादकों का मनोबल बढ़ाने के लिये आरसीडीएफ से वरिष्ठ अधिकारियों सहित डेयरी की फील्ड अधिकारियों और निर्वाचित अध्यक्षगण की फील्ड विजिटस के चलते राज्यभर के जिला दुग्ध संघों के दुग्ध संकलन में आशातीत बढ़ोतरी हो रही है.
