बीकानेर. शुद्ध के लिए युद्ध अभियान के अंतर्गत मंगलवार को खाद्य सुरक्षा टीम को करणी औद्योगिक क्षेत्र में जांच निरीक्षण व नमूना लेने की कार्रवाई के दौरान एक फैक्ट्री में खराब हो चुके रसगुल्ले का बड़ा स्टॉक मिला. जिसके बाद टीम ने वहां रखे रसगुल्ला के टीम को एक-एक कर खुलवाया. इस दौरान खराब पाए गए 100 पीपों में भरे सड़े हुए 1500 किलो रसगुल्लों को मौके पर नष्ट करवाने की कार्रवाई की.
मुख्य चिकित्सा एवं स्वास्थ्य अधिकारी डॉ मोहम्मद अबरार पंवार ने बताया कि एक प्रतिष्ठान की निर्माण इकाई में निरीक्षण के दौरान रसगुल्ले के जंग लगे 100 टिन में रसगुल्ले अवधि पार तथा बिना किसी लेबल के रखे हुए थे. मौके पर देखने तथा सूंघने पर दुर्गंध आ रही थी. जिसके बाद मौके पर ही टीम ने लगभग 1500 किलो रसगुल्ले को नष्ट करवाया. उन्होंने बताया कि फैक्ट्री से घी का भी एक नमूना लिया गया है. जिसे जांच के लिए आगे प्रयोगशाला भेजा गया है. वहां से रिपोर्ट आने के बाद आगे की कार्रवाई की जाएगी.