शुद्ध के लिए युद्ध: जयपुर में 250 किलो सड़े-गले बादाम नष्ट कराए गए

जयपुर में खाद्य विभाग की टीम ने शुद्ध के लिए युद्ध अभियान के तहत श्री श्याम ट्रेडिंग कंपनी पर छापा मारा और 250 किलो सड़े-गले बादामों को नष्ट करवाया. टीम ने वाटिका, गोपालपुरा बाइपास एवं अन्य कई क्षेत्रों में भी सैंपल कलेक्ट किए.

जयपुर. त्योहारी सीजन में मिलावटखोरों के खिलाफ जिला प्रशासन की ओर से चलाए जा रहे शुद्ध के लिए युद्ध अभियान में गुरुवार को खाद्य निरीक्षकों की टीमों ने दीनानाथजी की गली में ड्राई फ्रूट्स विक्रेताओं की दुकानों पर कार्रवाई की और 250 किलो बादाम नष्ट करवाए. वाटिका, गोपालपुरा बाइपास एवं अन्य कई क्षेत्रों में टीम ने कार्रवाई की.

श्री श्याम ट्रेडिंग कंपनी का निरीक्षण करने पहुंची टीम को पांच प्लास्टिक के कट्टे सड़े गले बादाम के भरे हुए मिले. बादाम पूरी तरह से खराब हो चुके थे और उनमें कीड़े लगे हुए थे. बादामों का नमूना लेकर 250 किलो बादामों को मौके पर नष्ट करवाया गया. इस प्रकार के बादाम को खुदरा विक्रेता खरीद लेते हैं फिर उन्हें केमिकल से धुलाई कर मशीन से कटिंग कर बादाम कटिंग के रूप में ऊंचे भाव पर बेचते हैं, जिन्हें मिठाइयां तैयार करने में उपयोग में लिया जाता है. टीम ने मैन मार्केट वाटिका स्थित अम्बे जोधपुर मिष्ठान भंडार से मावा मिठाई का एक सैम्पल लिया और 55 किलो सोन-पापड़ी, मावा मिठाई, लड्डू आदि नष्ट करवाए.

यहां करें मिलावटखोरों की शिकायत

मिलावटखोरों की सूचना देने के लिए कंट्रोल रूम की तरफ से नंबर जारी किए गए हैं. कलेक्ट्रेट कंट्रोल रूम नम्बर 0141-2204475, सी.एम.एच.ओ. प्रथम 0141-2605858, सी.एम.एच.ओ. द्वितीय 0141-2603426, पुलिस कंट्रोल रूम नम्बर 0141-2388435, 0141- 2388436 पर मिलावटखोरों की सूचना दी जा सकेगी.