खाद्य सुरक्षा विभाग ने मिष्ठान भंडारों पर मारा छापा, दूषित सामग्री कराई नष्ट

प्रदेश में मिलावटखोरी पर लगाम लगाने के लिए 'शुद्ध के लिए युद्ध' अभियान चलाया जा रहा है. जिसके तहत खाद्य सुरक्षा विभाग की टीम ने जयपुर के कई इलाकों में छापेमार कार्रवाई की. इसमें उन्होंने दुकानों से गुणवत्ता की जांच के लिए खाद्य पदार्थों के सैंपल लिए और खराब चीजों को नष्ट कराया.

जयपुर.प्रदेश में त्यौहारी सीजन के मद्देनजर मिलावटखोरी पर लगाम लगाने के लिए 'शुद्ध के लिए युद्ध' अभियान चलाया जा रहा है. जिसके तहत खाद्य निरीक्षक टीमों ने शनिवार को जिले के कोटपूतली, प्रागपुरा, सूरजपोल, जौहरी बाजार, टोंक रोड, सांगानेर, मालवीय नगर और बस्सी में छापेमार कार्रवाई की.

अतिरिक्त जिला कलेक्टर अशोक कुमार ने बताया कि खाद्य सुरक्षा टीम ने कोटपूतली में नगर पालिका के पास एक मिष्ठान भंडार की दुकान पर छापा मारा. जहां टीम को पुराने लोहे के पीपों में करीब 15 से 20 दिन पुराना 200 किलो मावा रखा मिला. उस मावे में फफूंद लगी हुई थी. वो मावा न केवल दूषित था, बल्कि उसमें से भी दुर्गंध आ रही थी. लेकिन दुकानदार उसी मावे से मिठाई बनाने की तयारी में था. इसपर जांच टीम ने उस मावे को मौके पर ही नष्ट करा दिया. साथ ही टीम ने यहां करीब 50 किलो दूषित फंगस युक्त काजू टुकड़ी को भी नष्ट करवाया. इसके अलावा प्रागपुरा में 200 लीटर नकली घी भी बरामद किया.

वहीं, दूसरी टीम ने टोंक रोड स्थित जय जवान कॉलोनी में एक मिष्ठान भंडार से कलाकंद मिठाई और मावे की गुणवत्ता जांचने के लिए नमूना लिए. साथ ही बस्सी के रीको इंडस्ट्रियल एरिया स्थित फैक्ट्री से काजू और बादाम गिरी के नमूने लिए.

चित्तौड़गढ़ में खाद्य सुरक्षा विभाग ने की कार्रवाई..

कपासन (चित्तौड़गढ़). जिले के कपासन में'शुद्ध के लिए युद्ध' अभियान के तहत खाद्य सुरक्षा विभाग की टीम ने छापेमार कार्रवाई की. जिसमें उन्होंने दुकानों से गुणवत्ता की जांच के लिए खाद्य पदार्थों के सैंपल लिए. साथ ही विधि और बांट-माप अधिकारी सोनी ने तीन प्रतिष्टानों के पीसीआर अधिनियम का पालन नहीं करने पर अभियोग बनाए