अलवर.अलवर जिला मिलावटखोरों का अड्डा बन चुका है. अलवर के मेवात क्षेत्र सहित पूरे जिले में खुलेआम सिंथेटिक दूध, मिलावटी मावा, नकली मिठाई, पनीर, तेल सहित कई तरह की मिलावट खाद्य पदार्थों में की जाती है. अलवर पूरे एनसीआर में खाद्य सामग्री सप्लाई होती है। इसलिए यह खेल तेजी से फल-फूल रहा है. स्वास्थ्य विभाग की तरफ से शुद्ध के लिए युद्ध अभियान शुरू किया गया है.
इस अभियान के तहत अलवर में स्वास्थ्य विभाग एक्शन मोड में नजर आ रहा है. स्वास्थ्य विभाग की तरफ से अलवर जिले में गुरुवार को कई जगह पर कार्रवाई की गई. एमआईए स्थित एग्रो फूड पार्क में मसाला कंपनी में खाद्य सामग्री और मसाले की जांच की गई. जिसमें 118 किलोग्राम लोंग, 67 किलो डोडा छिलका, 27 किलोग्राम काली मिर्च छिलका, 25 किलोग्राम ठंडाई, 38 किलोग्राम इलायची छिलका खाने योग्य नहीं पाया गया. इसके अलावा पोहे के 180 कट्टे जब्त किए गए. इन पर तारीख अंकित नहीं थी. इसके अलावा कई अन्य तरह की अनियमितताएं भी मिली. बड़ी संख्या में मसालों में मिलाए जाने वाले मिलावटी सामान और अन्य सामग्री वितरित की गई सभी चीजों को नष्ट कर दिया गया.