अलवर. राजस्थान की अलवर मंडी देश की बड़ी मंडियों में शामिल है. सरसों के लिए अलवर मंडी पूरे देश में विशेष स्थान रखती है. अलवर क्षेत्र में सरसों की सबसे ज्यादा पैदावार होती है. इसलिए अलवर व आसपास के क्षेत्र में 20 से अधिक तेल की मील है. देश का 70 प्रतिशत तेल अलवर से सप्लाई होता है. इसलिए देश भर के व्यापारी सरसों के तेल के लिए अलवर आते हैं.
मंडी में मौसम के हिसाब से इस समय कपास बाजरे की आवक हो रही है. मंडी में कपास 4500 रुपए से 5300 रुपए तक बिक रही है. इसी तरह से बाजरा 1300 से सवा तेरह सौ रुपए के हिसाब से बिक रहा है. बाजरे की डिमांड उत्तर प्रदेश, पंजाब, मध्य प्रदेश, राजस्थान सहित विभिन्न राज्यों में है. मुर्गी दाने तथा विभिन्न कार्यों के लिए बाजरे की डिमांड रहती है.