टीकमगढ़: बुंदेलखंड के स्वादिष्ट व्यंजन बनाना सीख रहे हैं विदेशी सैलानी

निवाड़ी जिले के धार्मिक और पर्यटक नगरी ओरछा में लाखों की संख्या में विदेशी सैलानी बुंदेलखंड के स्वादिस्ट व्यंजनों के दीवाने हो गए हैं और भोजन बनाना सीख रहे हैं.

टीकमगढ़। पड़ोसी जिले निवाड़ी में स्थित राजा राम की पवित्र नगरी ओरछा धाम में विदेशी सैलानी भगवान राम के दर्शन करने आते हैं, जहां वे बुंदेलखंड के स्वादिष्ट व्यंजनों के दीवाने हो गए हैं और वे यहां भोजन बनाना सीखते हैं.

निवाड़ी जिले के धार्मिक और पर्यटक नगरी ओरछा में लाखों की संख्या में विदेशी रोटी, सब्जियां, बुंदेली कड़ी, चावल, दाल, रायता, चटनी, पोहा, पूड़ी आदि बनाना सीख रहे हैं. इन विदेशी सैलानियों को भोजन बनाना सीखाने वाली रजनी ने बताया कि वे हर हफ्ते पांच विदेशी ग्रुप को भोजन बनाना सिखाती हैं. प्रत्येक ग्रुप में 15 से 20 लोग होते हैं, जिनको बारी- बारी से बुंदेलखण्डी भोजन बनाना सिखाया जाता है.उहोंने बताया कि अभी तक यह कनाडा, इटली, जापान, अफ्रीका, आस्ट्रेलिया, अमेरिका, इंग्लैंड अन्य देशों की महिलाओं को बुंदेली भोजन और व्यंजन बनाना सिखाया है.