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मिलावटखोरों की खैर नहीं, फूड टेस्टिंग लैब के दल की दस्तक

रतलाम में मिलावटखोरों पर अंकुश लगाने के उद्देश्य से मोबाइल फूड टेस्टिंग लैब वाहन दल ने नगर के सब्जी विक्रेताओं, नमकीन एवं मिठाई विक्रेताओं के प्रतिष्ठानों और दूध डेयरी पर अचानक पहुंचकर खाद्य पदार्थों के नमूने लिए और हाथों-हाथ लैब के माध्यम से चेक किया.

Food Testing Lab Officer
फूड टेस्टिंग लैब के अधिकारी

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Published : Jan 21, 2021, 12:26 AM IST

रतलाम। जिले के आलोट नगर में मोबाइल फूड टेस्टिंग लैब के दल ने प्रतिष्ठानों का औचक निरीक्षण किया. नगर के सब्जी विक्रेताओं, नमकीन एवं मिठाई विक्रेताओं के प्रतिष्ठानों और दूध डेयरी पर अचानक पहुंचकर खाद्य पदार्थों के नमूने लिए और हाथों-हाथ लैब के माध्यम से चेक किया. नगर के विट्ठल मंदिर चौराहे पर गुप्ता नमकीन के यहां से तेल का नमूना लेकर उसकी जांच भी की गई. साथ ही महाकाल डेरी पर स्वच्छता और रजिस्ट्रेशन नहीं होने पर धारा 32 का नोटिस दिया और कई जगह खराब फल फ्रूट भी नष्ट कराए गए.

10 रुपये में खाद्य सामग्री का जांच करवा सकते हैं उपभोक्ता

नीरिक्षण के दौरान मोबाइल लैब अधिकारियों के साथ खाद्य सुरक्षा अधिकारी आरआर सोलंकी, कमलेश जमरा और यशवंत शर्मा मौजूद थे. अधिकारियों ने बताया कि हर माह यह लैब आलोट के क्षेत्रों में पहुंचेगी. कोई भी उपभोक्ता 10 रुपये का शुल्क देकर बाजार से खरीदी हुई खाद्य वस्तु का जांच करवा सकता है.

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