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सतगुरू बेकरी पर खाद्य विभाग की कार्रवाई, नष्ट की गई एक्सपायर कोल्ड ड्रिंक्स - sample of cake for testing

नीमच में सीआरपीएफ रोड पर स्थित सतगुरू बेकरी पर खाद्य विभाग की टीम ने कार्रवाई की. जिसमें एक्सपायर हो चुकी कोल्ड ड्रिंक को मौके पर ही नष्ट करवाया गया.

cold drinks
एक्सपायर कोल्ड ड्रिंक्स

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Published : Aug 22, 2020, 10:59 PM IST

नीमच। शहर में सीआरपीएफ रोड पर स्थित सतगुरू बेकरी पर खाद्य विभाग की टीम ने छापेमारी कर केक व अन्य खाद्य पदार्थों की जांच के लिए नमूने लिए, जबकि जांच के दौरान एक्सपायर कोल्ड ड्रिंक को मौके पर ही नष्ट करवाया गया. इसके अलावा केक के भी नमूने लिए गए. जिसकी गुणवत्ता जांचने के लिए सैंपल लैब में भेजा गया है.

खाद्य सुरक्षा अधिकारी संजीव कुमार मिश्रा ने बताया कि पिछले दिनों सतगुरू बेकरी की उन्हें एक शिकायत प्राप्त हुई थी. जिसमें बताया गया कि कोई ग्राहक केक खरीदकर अपने घर ले गया था. जिसे खाने के बाद उनके बच्चों को पेट दर्द संबंधित शिकायत होने लगी. इसी शिकायत पर खाद्य विभाग की टीम ने कार्रवाई की. खाद्य अधिकारी संजीव कुमार मिश्रा ने बताया कि यहां दो फर्मों के माध्यम से कार्य संचालित किया जाता था. जिसमें सतगुरू बेकरी पर सभी खाद्य सामग्रियों की ब्रिकी की जाती थी.

इसी के अंदर साहनी प्रोडक्स नाम से दूसरी फर्म संचालित होती थी. जिसमें बेकरी से संबंधित सारी सामग्री तैयार की जाती थी. दुकान के आस पास काफी गंदगी भी थी. जिसके चलते टीम ने मौके पर पंचनामा तैयार कर खाद्य सुरक्षा मानक अधिनियम के तहत प्रकरण दर्ज कर लिया है. वहीं केक की जांच रिपोर्ट आने के बाद न्यायालयीन कार्रवाई भी की जा सकती है.

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