हरदा। जिले के सब्जी बाजार में इन दिनों तुर्की से आया प्याज चर्चा का विषय बना हुआ है. देश में लगातार प्याज की कीमतों में आई बढ़ोतरी के बाद अब व्यापारियों ने इंदौर की मंडी से तुर्की का प्याज मंगाया है. इस प्याज की खास बात यह है कि यह एक प्याज की 70 रुपये का है.
बता दें कि तुर्की के खेतों से आए इस प्याज का वजन 250 से 900 ग्राम के बीच है, जबकि प्याज की कीमत करीब 100 रुपये प्रति किलोग्राम है. इस मान से 800 से 900 ग्राम आकार के वजन वाले एक प्याज का मूल्य करीब 70 रुपये तक आ रहा है.
हरदा की सब्जी मंडी में आया तुर्की से प्याज हालांकि आम लोगों के द्वारा इस बड़े आकार के प्याज की बजाय छोटे प्याज को खरीदा जा रहा है, लेकिन होटल और रेस्टोरेंट संचालकों के द्वारा एक बड़े प्याज को उपयोग में लिया जा रहा है. हरदा की पुरानी सब्जी मंडी में आलू प्याज का व्यापार करने वाले व्यापारी ने बताया कि उनके द्वारा मंगाए इस प्याज को देखने लोग आ रहे है. उनके मुताबिक हरदा की मंडी में अब तक पहली मर्तबा इस आकार के प्याज आये है.
थोक विक्रेता सादिक खान ने बताया कि उन्होंने करीब 5 क्विंटल प्याज इंदौर मंडी से बुलाया, जहां पर उन्हें इस प्याज के तुर्की से आने की बात पता चली है. उन्होंने बताया कि उनके द्वारा इसे थोक मूल्य पर 80 रुपये प्रति किलो खरीदा है, जो बाजार में 100 रुपये के आसपास बेचा जा रहा है.
