खाद्य पदार्थों की जांच अब होगी ऑन स्पॉट, मोबाइल फूड लैबोरेटरी का आज होगा शुभारंभ

दूध, मावा, पनीर, नमक, मसाले, फल और सब्जियों की मोबाइल फूड लैबोरेटरी में जांच की जाएगी, जबकि तेल और घी की जांच ऑन स्पॉट नहीं होगी. तेल, घी जैसे खाद्य पदार्थों के सैंपल्स को जांच के लिए स्टेट फूड लैबोरेटरी में भेजा जाएगा.

भोपाल। अगर आप खाने-पीने के सामान की जांच कराना चाहते हैं तो आपके लिए अच्छी खबर है. अब आप दूध, मावा, पनीर और मसालों में होने वाली मिलावट की जांच ऑन स्पॉट करा सकते हैं. आपकी सुविधा के लिए फूड एंड ड्रग एडमिनिस्ट्रेशन मोबाइल फूड लैबोरेटरी की आज शुरुआत करेगा.

फूड एंड ड्रग एडमिनिस्ट्रेशन ने लैबोरेटरी चलाने का शेड्यूल जारी किया है. मोबाइल फूड लैबोरेटरी की शुरुआत आज सुबह 10.30 बजे बैरागढ़ से होगी. बैरागढ़ बस स्टैंड, गांधी नगर बस स्टैंड, लालघाटी चौराहे पर मिलावट की जांच हो सकेगी. 9 से 20 जनवरी तक इसमें 41 स्थानों पर अलग-अलग समय पर लैबोरेटरी में खाद्य पदार्थों की जांच हो सकेगी. सभी तरह की जांच बिल्कुल मुफ्त होगी.

मोबाइल फूड लैबोरेटरी में खाद्य पदार्थों की बेसिक टेस्ट होंगे. लैब में किसी भी खाद्य पदार्थ की माइक्रोबायलॉजिकल जांच नहीं होंगी. लैबोरेटरी में ऑन स्पॉट जांचे गए खाद्य पदार्थ की जांच रिपोर्ट संबंधित व्यक्ति को मौखिक रूप से दी जाएगी, लेकिन खाद्य पदार्थ की जांच का रिकॉर्ड लैबोरेटरी टेस्ट रजिस्टर में रखा जाएगा.

दूध, मावा, पनीर, नमक, मसाले, फल और सब्जियों की मोबाइल फूड लैबोरेटरी में जांच की जाएगी, जबकि तेल, घी की जांचें यहां नहीं होंगी. तेल, घी जैसे खाद्य पदार्थों के सैंपल्स को जांच के लिए स्टेट फूड लैबोरेटरी में भेजा जाएगा.