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चलित खाद्य लैब से लिए गए सैंपल, कई पदार्थ किए गए नष्ट

आगर मालवा में चलित खाद्य लैब द्वारा शनिवार को कानड़ में 27 खाद्य प्रतिष्ठानों का निरीक्षण कर 85 नमूने की मौके पर ही जांच की गई.

Samples taken from Mobile Food Lab in Agar Malwa
चलित खाद्य लैब से लिए गए सैंपल,

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Published : Jan 23, 2021, 9:32 PM IST

आगर मालवा : चलित खाद्य लैब द्वारा शनिवार को कानड़ में 27 खाद्य प्रतिष्ठानों का निरीक्षण कर 85 नमूने की मौके पर ही जांच की गई. जिसमें से 69 नमूने दुकानदारों से लिए गए. 63 मानक स्तर और 5 अवमानक पाए गए, जिसमे से एक हल्दी पाउडर, 2 भैस के दूध, एक बूंदी के लड्डू, एक पत्ता गोभी अवमानक तथा एक मिर्ची पाउडर मिथ्याछाप शामिल हैं.

घर के सामानों की कराई जांच

उपभोक्ताओं ने 10 रुपए शुल्क देखकर अपने घरों से 16 सैंपल जिनमें हल्दी, मिर्ची पाउडर, घी, नूडल्स, सोयाबीन तेल, लड्डू, दूध, सेवं, तुअर दाल, चावल, चाय, मावा, कॉफी, शक्कर, पनीर की जांच कराई गई. उपभोक्ताओ द्वारा जांच कराए 16 नमूने मानकस्तर के पाये गए.

दुकानों से लिए नमूने

दुकानों से लिए गए नमूने में , किराना खाद्य सामग्री, हल्दी, मिर्ची, धनिया, नमक, तुअर दाल, घी, सौफ, कुरकुरे, विभिन प्रकार के मसाले, लोंग, चाय, दूध डेरी से दूध पनीर, पोहा होटल रेस्टॉरेंट से इमरती मिठाई, सेवं-पपड़ी, फाफडे, जलेबी, पोहा, जीरा, कालीमिर्ची, नमकीन, पपीता फल सब्जी भिंडी, करेला शिमला मिर्ची आदि के नमूने लिए गए

जब्त सामग्री को किया गया नष्ट

देवेश किराना दुकान से मिथ्याछाप 8 पैकेट 500 ग्राम कशिश मिर्ची पाउडर, 11 पैकेट 50 ग्राम कशिश धनिया पाउडर, अमन माली सब्जी दुकान से 12 किलो अवमानक पत्ता गोभी, अम्बिका किराना से 25 पैकेट रामश्री हल्दी पाउडर जब्त कर नष्ट किया गया.

लोगों को किया जागरूक

जांच दल द्वारा पुलिस थाने के सामने आगर रोड, नए और पुराने बस स्टैंड, गुंदी चौराहा, दयानंद मार्ग, झंडा चौक, सारंगपुर रोड पर चलित लैब द्वारा मौके पर ही परीक्षण कर लोगों को वीडियो ऑडियो के माध्यम से जागरुक किया गया.

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