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मिलावट पर नकेल की कवायद, मिठाइयों की ऑन द स्पॉट जांच

रांची में पर्व-त्योहार को लेकर खाद्य सुरक्षा विभाग मुस्तैद है. इसको लेकर खाद्य सुरक्षा पदाधिकारी ने शहर के कई मिठाई दुकानों में छापा मारा और वहां से खाने का सैंपल लिया गया.

raid in sweet shop in ranchi
मिठाई दुकान में छापा

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Published : Nov 6, 2020, 2:49 AM IST

रांचीः दीपावली के दौरान मिठाइयां और खाद्य सामग्री में मिलावट करने वालों पर कड़ी कार्रवाई की जाएगी. जिला प्रशासन की टीम की ओर से मिलावट करने वालों के खिलाफ जांच की जा रही है. सदर एसडीओ के निर्देश पर गुरुवार को खाद्य सुरक्षा पदाधिकारी एसएस कुल्लू ने कांके रोड और मेन रोड के मिठाई दुकानों की जांच की.

मिठाई दुकान में छापा

ऑन द स्पॉट जांच

मेन रोड स्थित पंजाब स्वीट में पनीर, खोवा, छेना, बूंदी, केसर भोग और पेड़ा की मोबाइल फूड सेफ्टी वैन में ऑन द स्पॉट जांच की गई. मिठाइयों में मिलाए जाने वाले रंग की गुणवत्ता की जांच की गई. जिसमें यह पाया गया कि मिठाइयों में तय मानक के अनुसार ही रंग का इस्तेमाल किया गया है. मेन रोड के अन्य मिठाई दुकानों की भी जांच की गई. जांच के दौरान सभी सामग्री खाने योग्य पाए गए. कांके रोड स्थित मिठाई दुकानों की भी जांच के दौरान सामग्री की गुणवत्ता सही पाई गई. इस दौरान सैनिक मार्केट में मोबाइल फूड सेफ्टी वैन की ओर से कोविड-19 के मद्देनजर स्वच्छता और सुरक्षा के बारे में लोगों को जागरूक भी किया गया.

जांच करते अधिकारी

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मिलावटखोरों पर नकेल की कवायद

दीपावली के मद्देनजर मिलावटखोरी पर लगाम लगाने के लिए जिला प्रशासन की ओर से विशेष अभियान चलाया जा रहा है. जो आने वाले दिनों में भी जारी रहेगा.

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