मंडी के शिवरात्रि मेले में मिलती है ये स्पेशल डिश...चटकारे ले कर खाते हैं लोग - himachal special dish

लुच्ची हिमाचल प्रदेश या फिर मंडी जिले का कोई पारंपरिक व्यंजन नहीं है. इस रेसिपी को मंडी का राजपरिवार पश्चिम बंगाल से लेकर आया था. लेकिन आज यह लुच्ची इतनी ज्यादा फेमस हो चुकी है कि लोग शिवरात्रि मेले में आकर इसका स्वाद चखना नहीं भूलते. ऐसा इसलिए भी होता है क्योंकि लुच्ची को खाने का मौका सिर्फ शिवरात्रि के (Luchi food stall at Mandi) मेले में ही मिलता है. जबकि वर्ष भर न तो कोई इसे बनाता है और न ही खाता है.