नाहन: हिमाचल प्रदेश में एक डेयरी प्रदर्शन इकाई इसके प्रबंधन में खास है. यहां न केवल दुधारू पशुओं का वैज्ञानिक तरीके से बेहतरीन तरीके से प्रबंधन किया गया है, बल्कि यहां पशु पालन की दिशा में समय-समय पर पशु पालकों व किसानों को भी इस व्यवसाय में अपनी आमदनी बढ़ाने के गुर सिखाए जाते हैं. यही नहीं डेयरी प्रदर्शन इकाई की एक खास बात यह भी है कि यहां कोई सीता-गीता है, तो कोई राजा भी है. (Dairy Display Unit in Nahan)
यहां स्थापित है डेयरी प्रदर्शन इकाई-डेयरी प्रदर्शन इकाई सिरमौर जिले के नाहन विधानसभा क्षेत्र के धौलाकुआं में है. यहां कृषि विज्ञान केंद्र में कृषि वैज्ञानिकों ने अलग से एक प्रदर्शनी क्षेत्र के रूप में यह डेयरी प्रदर्शन इकाई विकसित की हुई है. कृषि में पशुओं का बड़ा महत्व माना जाता है और दुधारू पशुओं से किसान अपनी आर्थिकी को भी सुदृढ़ बना सकते हैं. इसके लिए आवश्यक है कि वैज्ञानिक तरीके से उनका गौशालाओं में आहार, आवास इत्यादि का उचित प्रबंधन किया जाए. इसी उद्देश्य की पूर्ति के लिए यह डेयरी प्रदर्शन इकाई काम भी कर रही है. (Scientifically Dairy Display Unit Established in Nahan)
दुधारू पशुओं का वैज्ञानिक तरीके से प्रबंध-यहां भैंसों की उन्नत किस्म मुर्रा, गायों में सिंधी, साहीवाल इत्यादि रखी गई है, जिनका यहां पर आवास, चारा, दवाएं, टीककरण इत्यादि सभी का वैज्ञानिक तरीके से प्रबंध किया गया है. किसानों को किस तरह से दुधारू पशु व अन्य पशुओं का प्रबंध करना है, उसके लिए व्यवहारिक प्रणाली से उन्हें सिखाया जाता है. पशुशाला या फार्म को किस तरह बनाना है, जैसे पशु के लिए उचित आवास, उसके ठहरने की व्यवस्था, संतुलित चारा, पीने का पानी, स्वच्छ्ता किस प्रकार से रखें आदि के गुर सिखाए जाते है.
क्या कहती हैं एसएमएस डॉ. हर्षिता सूद?-कृषि विज्ञान केंद्र धौलाकुआं में पशुपालन विषय से जुड़ी विषयवाद विशेषज्ञ (एसएमएस) डॉ. हर्षिता सूद ने बताया कि इस प्रदर्शनी इकाई को वैज्ञानिक दृष्टि से बनाया गया है, ताकि किसानों को पशु प्रबंधन के बारे में जागरूक किया जा सके और उनकी आय को भी बढ़ाया जा सके. इस फार्म में भैंसों व गायों को रखा गया है और उनके रखरखाव सहित भोजन, चारा, टीकाकरण इत्यादि का समुचित प्रबंधन किया गया है. (Animal Husbandry Krishi Vigyan Kendra Dhaulakuan)
उन्होंने बताया कि यह प्रदर्शनी इकाई विशेष तौर पर किसानों के लिए बनाई गई है और यहां पर पानी प्रबंध, चारा प्रबंध, आवास इत्यादि सभी चीजों का प्रबंध वैज्ञानिक तरीके किया गया है. गोशाला एवं पशु के लिए हवा, धुप सहित सर्दियों में उनके रखरखाव को लेकर सभी को प्रदर्शित किया गया है, ताकि किसान इसी तर्ज पर अपनी गौ शालाओं का निर्माण कर सकें, ताकि वह इससे अच्छी आय कमा सकें.