किन्नौर: जनजातीय जिला किन्नौर के पहाड़ों पर लगातार हो रही बर्फबारी के कारण ठंड बढ़ गई है. बर्फबारी के कारण पूरा क्षेत्र शीतलहर की चपेट में आ गया है. ठंड के कारण जहां बाजार में बुखारियों की मांग बढ़ गई है. वहीं, मूंगफली, भुने चने व पॉपकॉर्न की रेहड़ी पर लोगों की भीड़ देखने को मिल रही है.
किन्नौर में बर्फबारी से ठंड में इजाफा, बाजार में मूंगफली की रेहड़ी पर लग रही लोगों की भीड़ - बुखारियों की मांग भी बढ़ी गई
किन्नौर में ठंड के चलते बाजारों में मूंगफली, हरे चने, पोपकोर्न और अन्य सर्दियों के खाद्य प्रदार्थो की खास मांग है. वहीं, बुखारियों की मांग भी बढ़ी गई है. बुखारी अपनी गुणवत्ता व अलग तरह की बनावट के लिए प्रदेश सहित विदेशों में भी मशहूर है.
किन्नौर में बर्फबारी से ठंड में इजाफा
पहाड़ों पर बर्फबारी होने के कारण काफी संख्या में रेहड़ी वाले रिकांगपिओ पहुंचे हैं. लोग भी ठंड के बीच मुंगफली जैसे गर्म खाद्यों पदार्थों को बड़े चाव के साथ खा रहे हैं.
वहीं, बुखारियों की मांग भी बाजार में बढ़ गई है. भारी बर्फबारी में लोग पाण्ठंग जिसे हिंदी में रसोई कहा जाता है, उसके अंदर बुखारी में पक्की लकड़ियों को डालकर जलाया जाता है. जिससे लोगों को ठंड से राहत मिलती है. यह बुखारी अपनी गुणवत्ता व अलग तरह की बनावट के लिए प्रदेश सहित विदेशों में भी मशहूर है.