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सुजानपुर सरस मेले में आकर्षण का केंद्र बने सभी 12 जिलों के पारंपरिक व्यंजन

सुजानपुर होली उत्सव का भले ही समापन हो गया हो, लेकिन यहां सरस मेला अभी भी चल रहा है. सरस मेले में पारंपरिक व्यंजनों के लिए फूड कोर्ट प्रदर्शित किए गए हैं. यह फूड कोर्ट हिमाचल के लगभग हर जिले के पारंपरिक व्यंजनों को दर्शा रहे हैं. जो कि इस बार आकर्षण का केंद्र है. (saras mela in sujanpur)

saras mela in sujanpur
saras mela in sujanpur

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Published : Mar 10, 2023, 3:51 PM IST

Updated : Mar 10, 2023, 5:10 PM IST

डीसी हमीरपुर देव श्वेता बनिक

हमीरपुर:राष्ट्र स्तरीय होली उत्सव सुजानपुर में इस बार सरस मेला और हिमाचली व्यंजन आकर्षण का केंद्र बन रहे हैं. 5 से 8 मार्च तक होली उत्सव सुजानपुर का आयोजन किया गया है जबकि 10 दिवसीय सरस मेले का आयोजन किया जा रहा है. सरस मेले के साथ ही हिमाचल के हर जिला के पारंपरिक व्यंजनों के लिए फूड कोर्ट प्रदर्शित किए गए हैं. यह फूड कोर्ट हिमाचल के लगभग हर जिले के पारंपरिक व्यंजनों को दर्शा रहे हैं. जो कि इस बार आकर्षण का केंद्र है.

सरस मेले में देश भर के स्वयं सहायता समूह विभिन्न उत्पादों को दर्शा रहे हैं. हालांकि बाहरी राज्यों के इन स्टॉल की संख्या बेहद कम है. सरस मेले में अधिकतर हिमाचल के ही स्वयं सहायता समूह द्वारा विभिन्न उत्पाद प्रदर्शित किए जा रहे हैं. पारंपरिक तौर पर मेले का समापन 8 मार्च को हो गया है, लेकिन बाजार यहां पर खूब सज रहा है. सरस मेले के साथ ही अन्य दुकानों में भी खूब रौनक देखने को मिल रही है. डीसी हमीरपुर देव श्वेता बनिक ने कहा कि मेले के आयोजन में जिले के लोगों का भरपूर सहयोग मिला है. उन्होंने लोगों का सहयोग देने के लिए आभार व्यक्त किया है. डीसी ने कहा कि मुख्यमंत्री सुखविंदर सिंह सुक्खू ने मेले का आगाज किया था और मेले का समापन 8 मार्च को विधानसभा अध्यक्ष कुलदीप सिंह पठानिया की मौजूदगी में हुआ है. उन्होंने कहा कि मेले की सांस्कृतिक संध्या का भी सफल आयोजन किया गया है. जबकि मेले को अधिक आकर्षक बनाने का प्रयास इस बार किया गया है.

सुजानपुर होली उत्सव में आकर्षण का केंद्र बने सभी 12 जिलों पारंपरिक व्यंजन

उन्होंने कहा कि मेले के आयोजन में हिमाचल के पारंपरिक व्यंजनों को विशेष तौर पर दर्शाया गया है. पहली दफा यह प्रयास सुजानपुर के होली उत्सव में किया गया है. उन्होंने कहा कि आने वाले साल में भी मेले को अधिक आकर्षक बनाने के लिए और प्रयास किए जाएंगे. उन्होंने कहा कि मेलों को और भी ज्यादा बढ़िया तरीके से करने का प्रयास किया गया है. इसके साथ ही पहली बार सरस मेले की भी अच्छी शुरूआत हुई है और जनता का भी बहुत अच्छा रिस्पांस मिला है. उन्होंने कहा कि सरस मेले में महिला मंडल व स्वयं सहायता समूहों के बनाए गए उत्पादों को लोगों ने पंसद किया है. मेले के दौरान स्वादिष्ट व्यंजनों का भी लोग मजा उठा रहे हैं.

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Last Updated : Mar 10, 2023, 5:10 PM IST

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