LOCKDOWN: गोहाना की एक मिठाई की दुकान पर मिला एक क्विंटल ताजा मावा

गोहाना में लॉकडाउन के दौरान फूड सेफ्टी विभाग की टीम ने मेन बाजार में कई मिठाई की दुकानों की जांच की. एक दुकान में एक क्विंटल ताजा मावा मिला. पढ़ें पूरी खबर...

सोनीपत: लॉकडाउन के दौरान गोहाना मेन बाजार में स्थित मिठाइयों में एक दुकान में मावा तैयार किया जा रहा था. जिला फूड सेफ्टी अधिकारी के नेतृत्व में टीम ने दुकानों की जांच की तो फ्रीज में 1 क्विंटल से अधिक माल रखा हुआ मिला.

पूछताछ करने पर दुकानदार ने बताया कि 1 दिन पहले ही मावा तैयार कराया था. फूड सेफ्टी अधिकारी ने दुकानदार को निर्देश दिया कि मावा खराब नहीं होने पर शपथ पत्र देकर मावा साझी रसोई में भेज देना.

डीसी के आदेशों पर दुकान में खुले में रखी मिठाई को नष्ट करने के लिए कमेटी गठित की गई. जिसमें जिला फूड सेफ्टी अधिकारी श्यामलाल महिपाल और नगर परिषद के बीआईओ योगेश की टीम ने दोपहर को मेन बाजार स्थित सिविल रोड वारा चौक पर मिठाइयों की दुकान खुलवाकर जांच की.

जिला फूड सेफ्टी अधिकारी ने बताया कि मावा 2 दिन में ही खराब हो जाता है, लेकिन ये एक दिन पहले बनाया गया है और फ्रिज में रखा हुआ है, इसलिए दुकानदार से शपथ पत्र लेकर इसको गोहाना में चल रही सामाजिक रसोई में भेज दिया जाएगा .