नूंह: बरसाती प्याज देश के चुनिंदा स्थानों पर होती है जिनमें मेवात (नूंह ) भी शामिल है. सूबे में सबसे ज्यादा नूंह जिले के फिरोजपुर झिरका उपमंडल में प्याज की खेती होती है. गुणवत्ता से लेकर उत्पादन में मेवात की प्याज का कोई जवाब नहीं है. अन्य इलाकों में होने वाली प्याज से अच्छे दाम मिलते हैं, साथ ही मेवाती प्याज एनसी आर कीद मंडियों में ग्राहकों को लुभाती है.
नूंह जिले के खासकर फिरोजपुर झिरका और नगीना खंड के दर्जनों गांव के सैकड़ों किसान प्याज की खेती कई वर्षों से करते आ रहे हैं. तकरीबन 17-18 हजार एकड़ भूमि में प्याज की फसल की इस सीजन में पौध लगाई गई है. किसान को भाव अच्छे मिलने पर कम समय में दो लाख प्रति एकड़ की आमदनी इस फसल से हो जाती है.
मेवाती हरी प्याज मंडियों में आई
इस बार बरसात भले ही कम हुई है लेकिन पैदावार अच्छी हुई है. कुल मिलाकर रसोई का जायका बढ़ाने में सबसे अहम किरदार निभाने वाली मेवाती हरी प्याज मंडियों में आ चुकी है. किसान प्याज को उखाड़कर मंडियों में भेजने में इन दिनों व्यस्त है. किसान प्याज की खेती दूरदराज से पौध लाकर करता है. इस खेती से मेवात के सैकड़ों लोगों का रोजगार भी लगा हुआ है.