चंडीगढ़: भारत सरकार द्वारा कोविड-19 के प्रकोप को फैलने से रोकने के लिए लॉकडाउन की घोषणा की गई थी. इसके ठीक बाद ढाबों, चाय की दुकानों, होटलों के व्यवसाय बंद होने के कारण दूध की बिक्री घट गई.
जिसको लेकर अब राज्य सरकार द्वारा ये निर्णय लिया गया कि सरप्लस दूध की खरीद डेयरी सहकारी समितियों के माध्यम से की जाएगी. साथ ही आने वाले दिनों में वीटा दूध और दूध उत्पादों की आपूर्ति में कोई व्यवधान नहीं होगा, क्योंकि पिछले साल मार्च की तुलना में इस साल 40 प्रतिशत अधिक दूध की प्रोसेसिंग हो रही है.
हरियाणा डेयरी प्रति दिन 8.00 लाख लीटर दूध खरीद रही है. हरियाणा डेयरी फेडरेशन ने पंचकूला, फरीदाबाद और गुरुग्राम के क्षेत्रों में वीटा दूध और दूध उत्पादों की ऑनलाइन डिलीवरी के लिए 'स्विगी' के साथ समझौता भी किया है.
इस संबंध में हरियाणा डेयरी विकास सहकारी प्रसंघ के प्रबंध निदेशक ए.श्रीनिवास ने लोगों से अपील की है कि वो ना घबराएं. हरियाणा डेयरी अपने दुग्ध उत्पादकों की सहकारी समितियों के माध्यम से उपलब्ध सभी दूध की प्रोसेसिंग कर रही है.
उन्होंने कहा कि ये सुनिश्चित करने के लिए विस्तृत व्यवस्था की गई है कि उपभोक्ताओं के लिए सुरक्षित और पौष्टिक दूध और दूध उत्पाद उपलब्ध हो. आने वाले दिनों में इसकी आपूर्ति में कोई व्यवधान नहीं होगा. पौष्टिक दूध और दूध उत्पादों के उत्पादन को सुनिश्चित करने के लिए सभी एहतियाती उपाय उठाए गए हैं.