चंडीगढ़: कोरोना महामारी एक बार फिर से तेजी से पैर पसार रही है. अब इसके नए वैरिएंट स्ट्रेन के आने के बाद ये और घातक हो गया है. दोगुना तेजी से कोरोना के मामलों में इजाफा हो रहा है. ऐसे में सवाल उठता है कि इस महामारी से कैसे बचा जाए.
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चंडीगढ़ पीजीआई के स्कूल ऑफ पब्लिक हेल्थ के डॉक्टर सोनू गोयल ने ईटीवी भारत हरियाणा के साथ बातचीत में बताया कि अगर हम कुछ सावधानियों को अपनाएं तो करोना से काफी हद तक बचा जा सकता है. डॉक्टर सोनू गोयल ने कहा कि कोरोना से बचाव के लिए सबसे ज्यादा जरूरी है गाइडलाइन की पालना करना.
कोरोना के नए स्ट्रेन से बचना है तो खानपान में करें बदलाव इसके साथ अगर हम घर में खानपान की आदतों में थोड़ा बदलाव करें तो करोना से बचने की संभावना बढ़ जाती है. डॉक्टर सोनू गोयल ने कहा कि हमें खाने में हरी सब्जियां, फल और खट्टे फलों का सेवन ज्यादा करना चाहिए, जिससे हमारी इम्यूनिटी मजबूत होगी.
डाइट में शामिल करें ये सब्जियां
इम्यूनिटी बढ़ाने में कई सब्जियां कारगर हैं, ऐसे में जरूरत है कि आप इन्हें अपनी डाइट में जरूर शामिल करें.
गाजर खाने से इम्यूनिटी मजबूत होती है, फूड एक्सपर्ट्स के अनुसार गाजर एक मल्टी न्यूट्रिशनल फूड है. गाजर में नैचुरल बायोऐक्टिव कंपाउंड्स की भरमार होती है, जो हमारे शरीर को मजबूत बनाने का काम करते हैं.
पालक भी इम्यून सिस्टम को बेहतर बनाने में मदद करता है.इसमें मौजूद आयरन रोग-प्रतिरोधक क्षमता को बढ़ाने में कारगर हैं.
इसके अलावा, पालक भी इम्यून सिस्टम को बेहतर बनाने में मदद करता है. इसमें मौजूद आयरन रोग-प्रतिरोधक क्षमता को बढ़ाने में कारगर हैं. इसके अलावा, पत्ता गोभी, गोभी, ब्रोकली, बैंगन और शिमला मिर्च भी इम्यूनिटी बढ़ाने में मददगार होते हैं. खाने में इस तरह की हरी सब्जियों को हमें तरजीह देनी चाहिए, क्योंकि इनमें प्रचूर मात्रा में विटामिन सी, प्रोटीन और आयरन पाया जाता है.
पत्ता गोभी, गोभी, ब्रोकली, बैंगन और शिमला मिर्च भी इम्यूनिटी बढ़ाने में मददगार होते हैं.
सब्जियों में पत्तेदार सब्जियों के साथ ब्रोकली का सेवन करना चाहिए, इसमें विटामिन सी के अलावा आवश्यक फाइबर मौजूद होते हैं, साथ ही रोग प्रतिरोधक क्षमता को बढ़ाने के लिए सीजनल फल ले सकते हैं.
