बर्ड फ्लू के खतरे ने चंडीगढ़ में घटाई चिकन की बिक्री, मटन और मछली की मांग बढ़ी

बर्ड फ्लू के डर से लोगों ने चिकन और अंडे खाना कम कर दिया है. जिससे चिकन कारोबारियों की काफी मुश्किलें बढ़ गई हैं.

चंडीगढ़ः हरियाणा समेत कई राज्यों में बर्ड फ्लू की पुष्टि के बाद शहर में चिकन कारोबार पर भी इसका असर देखने को मिल रहा है. सेक्टर-21 स्थित मीट मार्केट शहर में सबसे मशहूर मीट मार्केट है. इस मार्केट में ज्यादातर दुकानों पर बरवाला से ही अंडे और चिकन की सप्लाई होती है. पंजाब में भी अंडे और चिकन की सप्लाई यहां आती है. बर्ड फ्लू के चलते चिकन कारोबार 50 फीसद ही रह गया है.

मार्केट के दुकान मालिकों का कहना है कि बर्ड फ्लू के कारण अंडों और चिकन की बिक्री में कमी आई है. सेक्टर-21 मीट मार्केट में रोजाना 700 से ज्यादा अंडो की ट्रे की सप्लाई होती है. लेकिन अब सप्लाई घटकर चार सौ से पांच सौ ट्रे प्रति दिन रह गई है. बर्ड फ्लू के भय के कारण लोगों ने चिकन और अंडों से दूरी बनाई है, वहीं मछली और मटन की मांग में बढ़ोतरी हुई है. चिकन और अंडों की से घटने से मछली और मटन की बिक्री में 20 फीसद की बढ़ोतरी हुई है. मीट मार्केट में अब चिकन के ग्राहक इक्का-दुक्का ही आ रहे हैं.

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