बरसात का मौसम : बरसात अपने साथ मुंह में पानी ला देने वाले चटपटे खाने और कई स्वास्थ्य समस्याओं को साथ लाती है. लेकिन एक चीज जिससे हमें समझौता नहीं करना चाहिए वह है हमारी रोग प्रतिरोधक क्षमता और स्वास्थ्य. बरसात के मौसम में फिट रहने, पाचन और अपनी रोग प्रतिरोधक क्षमता को अच्छी रखने के लिए एमबीबीएस और पोषण विशेषज्ञ डॉ. रोहिणी पाटिल से जानते हैं जरूरी टिप्स...
गर्म पेय पदार्थ
बरसात के मौसम में, हर्बल चाय, सूप और अदरक युक्त पेय जैसे गर्म पेय पदार्थों का चयन करें. ये न केवल आपको गर्म और आरामदायक रखने में मदद करते हैं बल्कि अतिरिक्त स्वास्थ्य लाभ भी प्रदान करते हैं. हर्बल चाय, जैसे कैमोमाइल या हरी चाय, एंटीऑक्सिडेंट प्रदान कर सकती है और आपकी प्रतिरक्षा प्रणाली को बढ़ावा दे सकती है. सूप, विशेष रूप से सब्जी आधारित, पोषक तत्वों का उपभोग करने और आपके शरीर को पोषित रखने का एक शानदार तरीका प्रदान करते हैं.
मौसमी फल
बरसात के मौसम में प्रचुर मात्रा में उपलब्ध होने वाले विभिन्न प्रकार के मौसमी फलों का आनंद लें. सेब,अनार, नाशपाति और संतरे में विटामिन, खानिज और एंटीऑक्सीडेंट की प्रचुरता होती है. ये फल आपकी प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करने, संक्रमण से लड़ने और समग्र स्वास्थ्य में सुधार करने में मदद करते हैं.इन्हें अपने आहार में शामिल करने से आपके भोजन में प्राकृतिक मिठास और स्वाद भी आ सकता है.
विटामिन सी युक्त खाद्य पदार्थ
अपनी प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करने के लिए अपने आहार में विटामिन सी से भरपूर खाद्य पदार्थों को शामिल करें. नींबू, संतरे और अंगूर जैसे खट्टे फल Vitamin C के उत्कृष्ट स्रोत हैं. कीवी,बेल मिर्च और ब्रोकली भी इस आवश्यक पोषक तत्व से भरपूर हैं. विटामिन सी श्वेत रक्त कोशिकाओं के उत्पादन में मदद करता है, जो संक्रमण से लड़ने और आपके शरीर की सुरक्षा को बढ़ाने के लिए महत्वपूर्ण हैं.
जलयोजन Hydration
बरसात के मौसम में पर्याप्त मात्रा में पानी पीना आवश्यक है. भले ही मौसम ठंडा है, फिर भी आपके शरीर को जलयोजन की आवश्यकता है. बरसात के मौसम में कभी-कभी अत्यधिक नमी हो सकती है, जिससे पसीना और तरल पदार्थ की हानि हो सकती है. उचित रूप से हाइड्रेटेड रहने और शरीर के सुचारु संचालन के लिए दिन में कम से कम आठ गिलास पानी जरूर पिएं .
हल्का और संतुलित भोजन
हल्का और संतुलित भोजन चुनें जिसमें साबुत अनाज, लीन प्रोटीन और सब्जियों का संयोजन शामिल हो. यह सुनिश्चित करता है कि आपको भारीपन या सुस्ती महसूस किए बिना पोषक तत्वों की एक विस्तृत श्रृंखला प्राप्त हो. ब्राउन राइस, क्विनोआ और ओट्स (जई) जैसे साबुत अनाज फाइबर और निरंतर ऊर्जा प्रदान करते हैं. चिकन,मछली और टोफू जैसे लीन प्रोटीन मांसपेशियों की मरम्मत और विकास में सहायता करते हैं. सब्जियाँ आपके समग्र स्वास्थ्य का समर्थन करने के लिए आवश्यक विटामिन, खनिज और एंटीऑक्सीडेंट प्रदान करती हैं.