नई दिल्ली: मनी लॉन्ड्रिंग केस मामले में दिल्ली की तिहाड़ जेल में बंद केजरीवाल सरकार के पूर्व मंत्री सत्येंद्र जैन का 35 किलो वजन घट गया है. उनके वकील ने सुप्रीम कोर्ट में बताया कि गिरफ्तारी के वक्त उनका वजन 97 किलो था, लेकिन अब वजह घटकर 62 किलो रह गया है. सत्येंद्र जैन के घटते वजन को लेकर परिजनों समेत उनके चाहने वालों की चिंता बढ़ गई है.
बॉडी में सही मात्रा में प्रोटीन का होना ज़रूरी: डायटीशियन प्रियंका जायसवाल ने बताया कि सही मात्रा में प्रोटीन का सेवन किया जाए, तो कोई भी व्यक्ति अपने वजन को घटने से रोक सकता है. जानकारी के मुताबिक, सत्येंद्र जैन बिना मंदिर गए भोजन ग्रहण नहीं करते हैं. इसलिए जब से वह जेल में बंद हैं, उन्होंने उपवास रखा हुआ है. सूरज ढलने के बाद वह किसी भी चीज को नहीं खाते हैं. प्रियंका ने बताया कि मनुष्य को स्वस्थ रखने के लिए बॉडी में सही मात्रा में प्रोटीन होना बहुत ज़रूरी है. यदि आप केवल फल और सलाद का सेवन कर रहे है, तो भी प्रोटीन मेंटेन किया जा सकता हैं.
प्रियंका का मानना है कि कंदमूल खा कर भी सर्वाइव किया जा सकता हैं, लेकिन बॉडी में प्रोटीन की मात्रा ठीक होनी चाहिए. उन्होंने बताया कि जिन लोगों का वजन लगातार घटा है, उनको हर तरह के ड्राई फ्रूट्स का सेवन करना चाहिए. इसमें मखाने, बादाम, अंजीर, अखरोट, काजू और किशमिश दिया जा सकता है. इससे बॉडी को प्रोटीन के साथ फाइबर और कैल्शियम की कमी को भी पूरा किया जा सकता है. इसके अलावा उन्होंने ने बताया कि बॉडी में लगातार वजन को घटने से रोकने के लिए खाने के बीच के गैप को कम किया जा जाना चाहिए. जैसे हर दो घंटे के अंतराल पर किसी न किसी चीज़ को खा लेना चाहिए.
डायटीशियन प्रियंका जायसवाल ने अनुसार "लगातार वजन घटने के कारण कोई भी व्यक्ति कुपोषण का शिकार हो सकता है. यह उन लोगों के लिए ज्यादा घातक होता है, जिनकी उम्र 50 के ऊपर होती है. कुपोषण का शिकार होने पर विटमिन डी-3, विटामिन-सी और विटामिन बी-12 कमी हो जाती है."