नई दिल्ली:गर्मी बढ़ने के साथ ही अचानक नींबू के भाव भी आसमान छू रहे हैं. नींबू की कीमतों में रिकॉर्ड तोड़ उछाल आया है. नींबू खरीदने के लिए लोग जब बाजार पहुंच रहे हैं, तो इसके दाम सुनकर ही उनके दांत खट्टे हो रहे हैं. आमतौर पर बाजार में 50 से 80 रुपये बिकने वाला नींबू की 250 से 300 रुपये प्रति किलो कीमत सुनकर ही कई खरीदार बगैर खरीदे ही वापस लौट रहे हैं. नींबू की कीमतें सेब अनार से भी महंगी हो गई हैं.
गाजियाबाद पुरानी सब्जी मंडी के अध्यक्ष श्रीपाल यादव ने बताया कि नवरात्रि के साथ ही रमजान का त्यौहार और फिर अचानक से तेज हुई गर्मी के कारण नींबू की मांग बाजार में बनी हुई है. थोक मंडियों में नींबू के फसल की आवक काफी कम है. मंडियों में नींबू की आवक से तकरीबन चार गुना मांग है. यही वजह है कि नींबू की कीमतों में उछाल देखने को मिल रही है. नींबू पर एक से डेढ़ महीने तक महंगाई बने रहने की संभावना है. हालांकि जो नींबू की मौजूदा टीम से हैं उसमें थोड़ी बहुत गिरावट उछाल आ सकती है.
सेब और अनार से भी महंगे हुए नींबू मंडी के अध्यक्ष ने बताया कि थोक में नींबू ₹200 किलो बिक रहा है जबकि रिटेल में नींबू की कीमत लगभग ढाई सौ से ₹300 है. उन्होंने बताया कि पेट्रोल-डीजल के दामों में हुए इजाफे के बाद सभी सब्जियों के रेटों में बढ़ोतरी ही देखने को मिल रही है. मंडी के व्यापारियों का कहना है कि नींबू की कीमतों में हुए इजाफे के बाद बिक्री तकरीबन 70% तक घट गई है. नींबू का रेट सुनकर खरीदार काफी कम खरीदारी कर रहे हैं.गर्मी में फायदेमंद है नींबू • गर्मी में नींबू का सेवन बेहद फायदेमंद होता है. नींबू के प्रयोग से न केवल सुंदरता निखरती है. बल्कि नींबू शरीर को फिट और स्वस्थ भी बनाए रखता है.• नींबू पानी गर्मी में राहत दिलाता है. शरीर में गर्मी और उमस के चलते कम हुए नमक की मात्रा को भी नियंत्रित करता है. साथ ही पाचन क्रिया को भी सुचारू रखता है. नींबू पानी विटामिन-सी और पोटेशियम के गुणों से भरपूर होता है, जो रोग प्रतिरोधक क्षमता को बूस्ट करने का काम करता है.• लीवर के लिए नींबू काफी फायदेमंद हो सकता है. कुछ शोधों के अनुसार शराब से प्रभावित लीवर पर नींबू अपने हेपटॉपरटेक्टिव गुण के कारण सुरक्षात्मक प्रतिक्रिया दिखाता है.नींबू के नुकसान • किसी भी चीज का ज्यादा सेवन हमारे स्वास्थ्य पर विपरीत प्रभाव भी डाल सकता है. इसी तरह नींबू का ज्यादा मात्रा में सेवन भी हमारे स्वास्थ्य को प्रभावित कर सकता है.• नींबू के ज्यादा सेवन से दांतों की बाहरी परत यानि इनेमल खराब हो सकती है. संवेदनशील त्वचा वाले लोगों को नींबू के उपयोग से एलर्जी हो सकती है.• नींबू के इस्तेमाल से पहले ध्यान दें की कहीं आपको उससे एलर्जी तो नहीं है. ओरल एलर्जी सिंड्रोम यानि खाद्य पदार्थ से एलर्जी के अंतर्गत आने वाली इस समस्या के कारण गले में खराश, होंठो पर सूजन और बुखार आने की समस्या हो सकती है.• नींबू विटामिन-सी का बड़ा स्रोत है और विटामिन-सी के अत्यधिक सेवन से दस्त, मतली और पेट में ऐंठन की समस्या हो सकती है.