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जानिए पिछले महीने किन फूड आयटम्स की कीमतों में वृद्धि हुई, किस में आई गिरावट

समाचार एजेंसी के अनुसार नौ महीनों में पहली बार विश्व में गेहूं, वनस्पति तेल की कीमतें बढ़ीं. चावल की कीमतें भी सितंबर 2011 के बाद से 2.8 प्रतिशत बढ़कर अपने उच्चतम स्तर पर पहुंच गईं. AFO का सूचकांक 23 खाद्य वस्तु श्रेणियों के लिए दुनिया भर में कीमतों पर आधारित है

wheat prices rise in July says FAO
संयुक्त राष्ट्र खाद्य और कृषि संगठन

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Published : Aug 5, 2023, 12:33 PM IST

रोम:संयुक्त राष्ट्र खाद्य और कृषि संगठन- AFO के अनुसार, जुलाई में नौ महीनों में पहली बार विश्व में गेहूं की कीमतें बढ़ीं और वनस्पति तेल की कीमतों में भी नाटकीय वृद्धि देखी गई. समाचार एजेंसी शिन्हुआ की रिपोर्ट के अनुसार, AFO ने कहा कि जुलाई में गेहूं की कीमतें 1.6 प्रतिशत अधिक थीं, जो अक्टूबर 2022 के बाद पहली वृद्धि थी और चावल की कीमतें भी जुलाई में बढ़ीं, जो सितंबर 2011 के बाद से 2.8 प्रतिशत बढ़कर अपने उच्चतम स्तर पर पहुंच गईं.

फिर भी, अनाज के लिए समग्र AFO उप-सूचकांक जुलाई में थोड़ा फिसल गया, गेहूं और चावल के लिए कोटेशन में वृद्धि के बावजूद 0.5 प्रतिशत की गिरावट आई. अनाज के लिए उप-सूचकांक एफएओ के व्यापक खाद्य मूल्य सूचकांक में सबसे बड़ा घटक है, जो पिछले महीने की तुलना में जुलाई में 1.3 प्रतिशत अधिक था. मार्च 2022 में सर्वकालिक उच्च स्तर पर पहुंचने के बाद से सूचकांक पिछले 16 महीनों में से केवल दो में चढ़ा है.

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सूचकांक में सबसे बड़ा प्रेरक वनस्पति तेलों का उप-सूचकांक है, जो सात महीने की गिरावट के बाद 12.1 प्रतिशत चढ़ गया. इस बीच, चीनी की कीमतें जुलाई में कम रहीं और इसमें 3.9 प्रतिशत की गिरावट आई. अन्य उप-सूचकांकों में कम हलचल देखी गई. मांस की कीमतों में 0.3 प्रतिशत की गिरावट आई, जबकि डेयरी की कीमतों में लगातार सातवें महीने 0.4 प्रतिशत की गिरावट आई. AFO का खाद्य मूल्य सूचकांक 23 खाद्य वस्तु श्रेणियों के लिए दुनिया भर में कीमतों पर आधारित है, इसमें बेसलाइन वर्ष की तुलना में 73 विभिन्न उत्पादों की कीमतें शामिल हैं. अगला एफएओ सूचकांक- FAO Index 8 सितंबर को जारी होने वाला है.

(आईएएनएस)

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