सूरत :आज अंतरराष्ट्रीय चाय दिवस है. वहीं सबसे ज्यादा चाय पीने वाले देशों में शुमार भारत में भी चाय की कई वैरायटी मिलती है. लेकिन कहा जाय तो इस समय गुजरात के सूरत में सबसे महंगी 5 लाख रुपये किलो के हिसाब से भी चाय की पत्ती बिकती है. इस विशेष चाय की पत्ती से बनी चाय की एक कप चाय 250 रुपये में मिलती हैं. हालांकि आप लेमन टी, ग्रीन टी, ब्लैक टी और कई तरह की चाय से परिचित होंगे, लेकिन क्या आपने पहले सफेद चाय के बारे में सुना है ? जी हां, सूरत में बिकने वाली यह चाय काफी लोकप्रिय है. यह पिपलोद में उपलब्ध व्हाइट टी किसी भी अन्य चाय से काफी अलग है.
इस चाय की कीमत से अंदाजा लगाया जा सकता है कि इसमें जरूर कुछ न कुछ तो विशेषताएं होंगी. वहीं आम तौर पर चाय की कीमत 10 रुपये के आसपास होती है, लेकिन इस सफेद चाय को पीने के लिए कुछ लोग 250 रुपये का भी भुगतान करते हैं.