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Lavender in Kashmir: कश्मीर की वादियों में होती है लैवेंडर की खेती, पुलवामा में है दुनिया का सबसे बड़ा ड्रग फार्म - पुलवामा के प्रभारी वरिष्ठ वैज्ञानिक डॉ शाहिद रसूल

जम्मू-कश्मीर को वैसे तो अपनी सुंदरता के कारण भारत का स्वर्ग कहा जाता है लेकिन इसके अलावा भी कई कारण हैं जिससे यह अपनी अलग पहचान बनाता है, इसी में से एक है लैवेंडर. कश्मीर के पुलवामा में 2285 कनाल जमीन पर इसकी खेती होती है. पढ़ें पूरी रिपोर्ट..

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Published : Jun 26, 2023, 10:33 PM IST

कश्मीर की वादियों में होती है लैवेंडर की खेती

पुलवामा: पुलवामा जिले में लैवेंडर की खेती अब निजी तौर पर बढ़ गई है, दो साल के दौरान 2285 कनाल भूमि पर लैवेंडर की खेती की जा रही है. पुलवामा जिला वैसे तो फलों, सब्जियों और दूध के उत्पादन के लिए काफी मशहूर है. पुलवामा जिले में दुनिया का सबसे बड़ा ड्रग फार्म है, जहां दवाओं और अन्य चीजों में इस्तेमाल होने वाले पौधे उगाए जाते हैं. लैवेंडर को जम्मू-कश्मीर में पाए जाने वाले औषधीय पौधों की रानी कहा जाता है. पुलवामा जिले में 12 सौ कनाल से अधिक भूमि पर लैवेंडर की खेती की जाती है जबकि निजी तौर पर 2285 कनाल भूमि पर इसकी खेती की जाती है.

जिले के बूनरा इलाके में एक सरकारी फार्म भी चलाया जा रहा है, जहां लैवेंडर, रोजमेरी और गुलाब जैसे फूल उगाए जाते हैं. इस फार्म पर दो हजार से ज्यादा लोग काम करते हैं. इस फार्म से सालाना 50 लाख तक की कमाई होती है. यह फार्म सीएसआईआर मिशन के तहत इंडियन इंस्टीट्यूट ऑफ इंटीग्रेटिव मेडिसिन (IIIM) द्वारा चलाया जा रहा है. इस फार्म पर औषधीय और सुगंधित पौधों पर भी शोध किया जा रहा है. वहां किसानों तक पहुंचने के लिए इन पौधों को खेत में उगाया जाता है और छोटे किसानों को भी वितरित किया जाता है.

कश्मीर की वादियों में होती है लैवेंडर की खेती

यह ध्यान दिया जाना चाहिए कि लैवेंडर साबुन, सौंदर्य प्रसाधन, तेल और अन्य उत्पाद पूरी दुनिया में व्यापक रूप से उपयोग किए जाते हैं. इसका उपयोग बेकरी और खाद्य उत्पादों में स्वाद जोड़ने के लिए भी किया जाता है. यदि लैवेंडर तेल से विभिन्न प्रकार के उत्पाद बनाने के लिए प्रौद्योगिकी का उपयोग किया जाए तो यह एक बड़ा उद्योग बन सकता है, जो अनगिनत लोगों को रोजगार प्रदान कर सकता है.

लैवेंडर के फूल और तेल राष्ट्रीय और अंतर्राष्ट्रीय बाज़ारों में खरीदे और बेचे जाते हैं और इसके अच्छे दाम मिलते हैं. लैवेंडर की खेती से किसानों की आय बढ़ेगी. गौरतलब है कि लैवेंडर एक प्रकार की जड़ी-बूटी है. लैवेंडर के फूलों से तेल निकाला जाता है, जिसका उपयोग दवा के साथ-साथ सौंदर्य प्रसाधनों में भी किया जाता है. लैवेंडर का उपयोग फंगल संक्रमण, बालों के झड़ने और घावों के इलाज के लिए भी किया जाता है. यह जड़ी-बूटी त्वचा और सौंदर्य लाभों के लिए अत्यधिक मूल्यवान है और आमतौर पर इसका उपयोग इत्र और शैंपू में भी किया जाता है. पाचन समस्याओं में मदद करने के अलावा, लैवेंडर का उपयोग सिरदर्द, मोच, दांत दर्द और घावों के दर्द से राहत देने के लिए भी किया जाता है.

गौरतलब है कि लैवेंडर के फूलों को पूरी तरह से खिलने में 8 से 12 महीने लगते हैं और किश्तवाड़ और डोडा क्षेत्र इनकी खेती के लिए सबसे अच्छे हैं क्योंकि यहां की जलवायु ठंडी है जो उनके लिए उपयुक्त है. लैवेंडर यूरोप से आयात किया जाता है और जम्मू और कश्मीर के पहाड़ी इलाकों में उगाया जाता है.

लैवेंडर जड़ी-बूटी त्वचा और सौंदर्य लाभों के लिए कारगर

इस संबंध में बात करते हुए डॉ. इकरा ने कहा कि इस फार्म पर औद्योगिक प्लांट उगाये जाते हैं. इसे उन देशों में बेचा जाता है जहां यह एक बहुत बड़ा उद्योग है और उस देश की आर्थिक स्थिति में सुधार की जरुरत है.

इस संबंध में फील्ड स्टेशन बौरा पुलवामा के प्रभारी वरिष्ठ वैज्ञानिक डॉ. शाहिद रसूल ने कहा कि लैवेंडर की खेती के लिए किसी भी दवा का उपयोग नहीं किया जाता है. दूसरों को भी पारंपरिक बागवानी से हटकर अन्य लाभदायक व्यवसायों पर ध्यान केंद्रित करना चाहिए, जिनमें लैवेंडर की खेती सबसे अच्छी है. उन्होंने कहा कि अगर किसान अपने बगीचों में लैवेंडर जैसे पौधे लगाएंगे तो उनकी आय दोगुनी हो जाएगी. उन्होंने कहा कि इन्हें बिना किसी लागत के उगाया जा सकता है. साथ ही किसानों को उनकी आय बढ़ाने के लिए लैवेंडर की खेती के बारे में भी जानकारी दी जाती है.

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