बेंगलुरु : रक्षा अनुसंधान एवं विकास संगठन (डीआरडीओ) ने अंतरिक्ष यात्रियों के लिए खाद्य पदार्थ तैयार किया है. वैज्ञानिक जगन्नाथन ने कहा कि अंतरिक्ष यात्री जो पदार्थ यहां खाते हैं, वहीं खाना वहां भी खाएंगे. बस इसमें थोड़ा सा बदलाव किया गया है. यह खाद्य पदार्थ डीआरडीओ का मैसूर स्थित खाद्य विभाग ने बनाया है.
खाद्य पदार्थों में सूजी का हलवा, चिकन राजमा करी जैसे लाजवाब व्यंजन बनाए गए है, जिन्हें अंतरिक्ष में उबले पानी में आसानी से बनाकर खा सकते हैं.
ईटीवी भारत ने की डीआरडीओ वैज्ञानिक से बात.
उन्होंने कहा कि यह अंतरिक्ष के लिए चुनौती है क्योंकि वहां पर गुरुत्वाकर्षण बल नहीं होता है. जिस तरह से हम जैसे पृथ्वी पर खा लेते हैं वहां पर उस तरह से नहीं खा सकते हैं. यहां पर जो पदार्थ शोध कर बनाए बनाए गए है. उन्हें आसानी से वहां बिना गुरुत्वाकर्षण बल के भी खाया जा सकता है.