नई दिल्ली : सड़क किनारे रेहड़ी, खोमचा लगाकर खाने-पीने का सामान बेचने वालों के राष्ट्रीय संगठन नेशनल एसोसिएशन ऑफ स्ट्रीट वेंडर्स ऑफ इंडिया (एनएएसवीआई) और खाद्य सुरक्षा नियामक , भारतीय खाद्य सुरक्षा और मानक प्राधिकरण (एफएसएसएआई) दोनों मिलकर 25-29 दिसंबर के दौरान राष्ट्रीय राजधानी में खाद्य महोत्सव का आयोजन करेंगे.
ग्यारहवें राष्ट्रीय रेहड़ी-पटरी खाद्य महोत्सव का आयोजन यहां के जवाहर लाल नेहरू स्टेडियम में किया जाएगा. इसमें लगभग 75,000 लोगों के इस महोत्सव में आने की उम्मीद है.
आयोजन के दौरान, भारतीय खाद्य सुरक्षा और मानक प्राधिकरण (एफएसएसएआई) स्वस्थ खाद्य पदार्थों को बढ़ावा देने के लिए उपयुक्त भोजन करने को लेकर मेला (नेशनल ईट राईट मेला) के अपने दूसरे संस्करण का भी आयोजन करेगा.
एफएसएसएआई के सीईओ पवन कुमार अग्रवाल ने यहां संवाददाताओं से कहा, 'इस मेले के माध्यम से, हम अपने स्थानीय और सड़कों के किनारे रेहड़ी, खोमचे पर बिकने वाले भोजन को एक अलग और विशिष्ट पहचान देना चाहते हैं.'
उन्होंने कहा, 'हम खाद्य उत्पादों के सुधार, स्वास्थ्यवर्धक खाद्य संस्करणों के साथ-साथ टिकाऊ और संवर्धित पैकेजिंग समाधान जैसे नए क्षेत्रों के संदर्भ में नए प्रयोगों को दिखाने के लिए डिब्बाबंद खाद्य उद्योग को एक मंच प्रदान कर रहे हैं.'
अग्रवाल ने कहा कि इस महोत्सव में लोगों के लिए स्वादिष्ट भोजन, मनोरंजन और शिक्षा का पूरा का पूरा पैकेज उपलब्ध होगा.