रायपुर:कोरोना ने कारोबार को भी तहस-नहस कर दिया है. कई लोगों का काम-धंधा ठप हो गया है. वहीं कई लोगों की इस दौरान नौकरी भी चली गई है. कोरोना और लॉकडाउन से बने प्रतिकूल हालात ने लोगों को कुछ नया करने और सोचने को प्रोत्साहित किया है. ETV भारत ऐसे ही 3 लोगों की कहानी आपको बताने जा रहा है. जिन्होंने कोरोना जैसे आपदा को अवसर में बदला है. घर बैठे ही एक नया बिजनेस चालू किया है, जिससे वे अपना और अपने परिवार का खर्चा चला रहे हैं.
कोरोना जैसे महामारी में कई लोगों को घर में बैठने को मजबूर कर दिया है. इस दौरान कई लोगों की नौकरी गई है, तो लॉकडाउन की वजह से कई लोग इस दौरान वर्क फ्रॉम होम कर रहे हैं. ऐसे समय में लोगों को घर में काफी खाली वक्त मिल रहा है. वहीं कुछ लोगों ने इस खाली वक्त का काफी अच्छा फायदा उठाया. किसी ने होम किचन चालू किया है, तो किसी ने होम बेकरी चालू की है.
कोरोना महामारी और मानसिक कमजोरी को दूर कर बेकिंग को बनाया अपना प्रोफेशन
आपदा को अवसर में बदलने वाली राजधानी रायपुर सुंदर नगर की रहने वाली कृतिका त्रिवेदी एक निजी स्कूल की शिक्षिका हैं, लेकिन कोरोना महामारी के इस दौर में जहां सभी मानसिक कमजोरी से गुजर रहे हैं. इसके मद्देनजर उन्होंने सोचा कि कुछ ऐसा किया जाए. जिससे लोगों को घर का बना ताजा केक मिल पाए. उन्होंने 4 महीने पहले केक बनाकर लोगों तक पहुंचाना शुरू किया. जब सभी ने इसकी तारीफ की. कृतिका की मां उमा त्रिवेदी के सुझाव पर उन्होंने इसे स्टार्टअप में बदलने का निर्णय लिया. कृतिका त्रिवेदी ने बताया कि पिछले 4 महीने से वे घर मे केक बनाकर डिलीवरी करती हैं. जिसमें 10 से ज्यादा फ्लेवर केक शामिल हैं. ब्लूबेरी, चॉकलेट, ट्रफल, पाइनएप्पल, पिनाका, रस मलाई, पान, गुलकंद फ्लेवर शामिल है. वे सभी को केक बाजार से कम दाम में मुहैया कराती हैं.इसके साथ ही केक जंक्शन नाम से कृतिका त्रिवेदी ने इंस्टाग्राम पर अकाउंट भी बनाया है. जिसके माध्यम से वह डिजिटल प्लेटफॉर्म पर भी केक का ऑर्डर लेती है. कृतिका त्रिवेदी ने अब तक करीब 50 से ज्यादा केक की डिलीवरी की है.