Mango Festival in Raipur: सूरज की रोशनी पड़ते ही बदलता है इस अनोखे आम का स्वाद, दाम है ढाई लाख
ये आम कोई मामूली आम नहीं है, बल्कि खास है. क्या आपने कभी ऐसे आम की वैरायटी के बारे में सुना है, जो ढाई लाख रुपए किलो बिकता हो और एक आम में 2 तरीके का टेस्ट हो. ये आम इस समय इस वजह से चर्चा में बनी हुई है. क्योंकि छत्तीसगढ़ की राजधानी रायपुर के जोरा स्थित एक होटल में आम महोत्सव का कार्यक्रम ऑर्गनाइज किया गया है, जिसमें इस वैरायटी का आम लाया गया है. यह आम जापान में खास तरीके से उगाया जाता है, जिसका नाम है मियाजाकी.Mango Festival in Raipur
सूरज की रोशनी पड़ते ही बदलता है इस अनोखे आम का स्वाद
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Published : Jun 19, 2023, 9:49 PM IST
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Updated : Jun 19, 2023, 10:02 PM IST
आम महोत्सव
रायपुर: राजधानी के जोरा स्थित पंजाब केसरी भवन में उद्यानिकी विभाग की ओर से 17 जून से आम महोत्सव मनाया जा रहा है. तीन दिवसीय महोत्सव में हर प्रजाति के आम की प्रदर्शनी लगाई गई है. राजधानी के लोग इस प्रदर्शनी को देखने के लिए बड़ी संख्या में पहुंच रहे हैं. देश दुनिया के अनोखे और अलबेले आमों की खासियत जानने को हर कोई बेताब है.
दक्षिण से लेकर उत्तर तक के आमों की वेराइटी:प्रदर्शन में आम्रपाली, बैंगनपल्ली, लंगड़ा, चौसा, दशहरा, तोतापरी, पूसा, लालिमा, पैरी, देसी, हिमसागर, फजली, बाम्बेग्रीन, सुन्दरजा जैसी हजारों किस्में हैं. इनकी खूबियों के साथ ही स्वाद की भी जानकारी लोगों को दी जा रही है.
अमेरिका, जापान और चीन के भी आम:प्रदर्शन में अमेरिका के कैलिफोर्निया सहित चाइना, बांग्लादेश, फिलीपींस, जापान जैसे देशों से भी आम मंगाए गए हैं. इन सभी आमों में सबसे खास आम है मियाजाकी आम. जापान से आए इस आम की कीमत दो लाख 70 हजार रुपए प्रति किलो है. रूप रंग बाकी आमों की तरह ही है. साइज में यह बाकी के आमों के मुकाबले थोड़ा बड़ा है. ऊपर से यह आम हरा और नीचे से हल्का पीले रंग का है. इस आम की खुशबू बाकी आमों से बिल्कुल अलग है.
गिफ्ट करने में खास है आम, इसलिए ज्यादा है दाम:मियाजाकी आम के बारे में कृषि विश्वविद्यालय में फलों पर रिसर्च करने वाले आदित्य गौराह ने बताया कि"मियाजाकी आम की कीमत इंटरनेशनल मार्केट में करीब 3 लाख रुपए है. यह आम इसलिए पसंद किया जाता है, क्योंकि गिफ्ट करने में यह बहुत खास होता है. यह खास इसलिए भी है क्योंकि जिस ओर से इस पर सनलाइट पड़ती है, उस ओर का टेस्ट और उसके निचले हिस्से का टेस्ट बिल्कुल अलग अलग होता है."
प्रदर्शनी में जहां एक ओर अलग-अलग प्रजातियों से आम सजे हुए थे, वहीं दूसरी ओर फूड जोन का भी आयोजन था. लोग आम की प्रदर्शनी देखने के बाद तरह तरह के व्यंजन का लुत्फ उठाते भी नजर आए.