पटना में परोसी जा रही दूसरे राज्यों की सब्जियां, जानें क्या है वजह
बाढ़ के कारण दूसरे राज्यों की सब्जियां बिहार में सप्लाई हो रही है और इनके दाम काफी बढ़े हुए हैं. पटना में झारखंड, बंगाल, उड़ीसा और आसाम से सब्जियों की खेप पहुंच रही है. हालांकि अधिकांश सब्जियां बंगाल से ही आ रही है.
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Published : Feb 10, 2021, 8:11 PM IST
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Updated : Feb 10, 2021, 10:49 PM IST
Vegetables
पटना:बिहार वासियों की थाली में अधिकतर सब्जियां दूसरे प्रदेशों की हैं. राजधानी पटना के सब्जी मंडियों में नई वैरायटी की सब्जियां खूब आ रही है. लेकिन इन सब्जियों के बढ़े हुए दाम लोगों की खरीद को कम कर रहे हैं. हाल के दिनों में सब्जियों के दाम में 10 से 20% तक की बढ़ोतरी देखने को मिली है. लोगों का कहना है कि नई सब्जियां अभी अच्छी लग रही है. लेकिन यह इतनी महंगी मिल रही है कि वह इसकी खरीदारी कम मात्रा में कर रहे हैं.
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बता दें कि इस बार प्रदेश में 25 जिले बाढ़ से बुरी तरह प्रभावित हो गए थे, जबकि हमेशा हर साल 9 से 11 जिले ही प्रदेश के बाढ़ से गंभीर रूप से प्रभावित होते थे. इस बार बार से बिहार के 7 फीसदी से अधिक जिला बुरी तरह प्रभावित हुए. बाढ़ प्रभावित क्षेत्र के किसान अपने खेतों में समय पर सब्जियों की फसल नहीं लगा पाए. इसकी प्रमुख वजह यह रही कि खेतों से पानी उतरने में काफी लंबा समय लग गया.
बाढ़ के कारण दूसरे राज्यों की सब्जियां बिहार में सप्लाई हो रही है और इनके दाम काफी बढ़े हुए हैं. पटना में झारखंड, बंगाल, उड़ीसा और आसाम से सब्जियों की आवक पहुंच रही है. हालांकि अधिकांश सब्जियां बंगाल से ही आ रही है.
पटना के होलसेल सब्जी मंडी मीठापुर की बात करें या फिर रिटेल सब्जी मंडी, दोनों जगहों पर नई सब्जियों के तौर पर नेनुआ, करेला, लौकी, कटहल, सहजन, परवल, कच्चा आम, हरा चना और कलरफुल शिमला मिर्च काफी नजर आ रहे हैं. सब्जियों में कटहल आसाम से आ रहा है. तो वहीं, सहजन छत्तीसगढ़ से आ रहा है. हरा चना नई दिल्ली और यूपी से आ रहा है और शेष बची सब्जियां बंगाल से पटना की मंडियों में पहुंच रही है.
बिहार में अभी आम के पौधों पर मंजर ही लगा है. लेकिन पटना के मीठापुर सब्जी मंडी में कच्चा आम मिलने लगा है और यह 60 रुपये प्रति किलो बिक रहा है. सब्जी मंडी में सब्जी बेच रहे दुकानदारों का कहना है कि नई सब्जियां अधिकांश बंगाल से ही आ रही हैं और इन सब्जियों के दाम अभी के समय महंगे हैं.
सब्जी मंडी
दुकानदारों का कहना है कि प्रदेश में इस बार सब्जी की फसल अच्छी नहीं हुई है. इस वजह से उन्हें दूसरे राज्यों से सब्जियों मंगवानी पड़ रही है. ऐसे में सब्जियों की लागत भी काफी आ रही है और सब्जी महंगी मिल रही है.
पटना की सब्जी मंडी
ग्राहक आरएस प्रसाद ने बताया कि सब्जी मंडी में महंगाई है और प्याज के दाम भी काफी बढ़े हुए हैं. ग्राहक माला प्रसाद ने बताया कि नेनुआ, भिंडी, करेला यह नई सब्जियां हैं और इनके दाम मंडी में अभी काफी ज्यादा है. सहजन का दाम बहुत ज्यादा है.
