पटनाःबिहार में नए उद्योग लगवाने और पुराने उद्योगों को आगे बढ़ाने के लिए राज्य सरकार लगातार कार्य कर रही है. हाल ही में उद्योग विभाग ने इथेनॉल प्रोत्साहन नीति 2021 को लांच किया है. अब बिहार सरकार के गन्ना उद्योग विभाग भी विशेष प्रोत्साहन नीति को लांच करने की तैयारी में है. ईटीवी भारतसे खास बातचीत में गन्ना उद्योग विभाग के मंत्री प्रमोद कुमार ने बताया कि बिहार में नए उद्योग लगे और लोगों को अधिक से अधिक रोजगार मिले, इसके लिए बिहार सरकार लगातार प्रयासरत है. सरकार ने इथेनॉल पॉलिसी भी लॉन्च की है और अब गन्ना उद्योग को बढ़ावा देने के लिए भी नई नीति तैयार की जा रही है. गन्ना उद्योग से जुड़े किसानों को लाभ पहुंचाने और उन्हें आगे बढ़ाने के लिए भी लगातार प्रयास किया जा रहा है.
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'विशेष प्रोत्साहन नीति होगी लांच'
उद्योग विभाग काफी तेजी से कार्य कर रहा है, और जल्द ही विशेष प्रोत्साहन नीति को लॉन्च होगा. सरकार का मुख्य उद्देश्य है कि बिहार में अधिक से अधिक उद्योग लगे और जो उद्योग पहले से चल रहे हैं, उसकी स्थिति पहले से बेहतर हो सके. देश की हर एक थाली में बिहार का व्यंजन हो, इसके लिएगन्ना उद्योग विभागलगातार कार्य कर रहा है.
'लघु उद्योगों को बढ़ावा देने और लोकल को वोकल बनाने के लिए विभाग लगातार कार्य कर रहा है. अधिक से अधिक लोगों को रोजगार मिले इसके लिए विभाग द्वारा गुड़ खाड़सारी उद्योग लगाया जाएगा. वहीं जो लोग गन्ना जूस बेचने का काम करते हैं, उन्हें अत्याधुनिक मशीनें उपलब्ध कराई जाएंगी. इसके लिए उन्हें विशेष अनुदान भी दिया जाएगा.':- प्रमोद कुमार, मंत्री, गन्ना उद्योग विभाग, बिहार सरकार
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'हर थाली में पहुंचेगा गुड़ से बना व्यंजन'
आज के समय में गुड़ से विभिन्न प्रकार के खाद्य पदार्थ बन रहे हैं. बिहार में भी आने वाले समय में गुड़ से आयुर्वेदिक औषधि, चॉकलेट, टॉफी, गुड़ मिश्रित ड्राई फ्रूट सहित अन्य कई खाद्य वस्तुएं बनाई जाएगी. देश के प्रधानमंत्री का जो संकल्प है कि बिहार का व्यंजन देश के हर थाली में हो, उस सपने को बिहार के मुख्यमंत्री के देखरेख व निर्देशन में पूरा करेंगे.
'विशेष प्रोत्साहन नीति का ब्लूप्रिंट भी तैयार हो चुका है. जल्द ही हम इसे लॉन्च भी करेंगे. नई नीति के तहत विभाग गन्ना से इथेनॉल के अलावा गुड़ से बनने वाले विभिन्न खाद्य वस्तुओं के उद्योग को भी बढ़ावा देगा. वहीं इस नीति के तहत निवेशकों को भी आकर्षित किया जाएगा. ताकि वह बिहार में आकर निवेश करें. और उन्हें कुछ खास अनुदान भी दिया जाएगा.'-प्रमोद कुमार, मंत्री, गन्ना उद्योग विभाग, बिहार सरकार
