मिथिला अमृत महोत्सव का आयोजन, आम के 192 प्रकार, मछली की 51 प्रजाति और मखाने की प्रदर्शनी

मिथिला की विलुप्त होती संस्कृति और विरासत को बचाने के लिए मधुबनी के झंझारपुर में ज्योति विज्ञान संस्थान (jyoti science Institute) की ओर से मिथिला अमृत महोत्सव का आयोजन किया गया. जहां आम के 192 प्रकार, मछली की 51 प्रजाति और मखाने की प्रदर्शनी लगाई गई.

मधुबनीः बिहार के मधुबनी में मिथिला अमृत महोत्सव(Mithila Amrit mhotsav organized in madhubani) का आयोजन हुआ. झंझारपुर अनुमंडल के लखनौर प्रखंड के दीप गांव में इसका उद्घाटन झंझारपुर डीएसपी आशीष आनंद (DSP Ashish Anand) ने दीप प्रज्वलित कर किया. मिथिला की पहचान आम ,माछ् ,पान और मखाना है. इस मौके पर जिसकी प्रदर्शनी भी लगाई गई. जहां काफी संख्या आम और खास लोगों ने शिरकत कर कार्यक्रम की सराहना की.

इस कार्यक्रम में 192 प्रकार के आम, 51 प्रजाति की मछली और विभिन्न प्रकार के मखाने की प्रदर्शनी लगाई गई थी. आयोजन के दौरान किसान और कृषि वैज्ञानिक द्वारा आपस में सभी बिंदुओं पर विस्तार से चर्चा की गई. इस मौके पर मौजूद डीएसपी आशीष आनंद ने बताया कि मिथिला सभ्यता और संस्कृति से भरा है. इस तरह का आयोजन होने से आम लोगों को अपनी संस्कृति और विरासत के बारे में जानने का मौका मिलेगा.

"मिथिला की सभ्यता और संस्कृति आम, माछ, पान मखान इन 4 चीजों के लिए जानी जाती है. मिथिला के माछ और आम की विभिन्न प्रजातियां गायब हो रही है. अपनी संस्कृति के संरक्षण एवं संवर्धन और धरोहर को बचाने के उद्देश्य इस कार्यक्रम का आयोजन किया गया है. जिससे लोगों में उत्सुकता बढ़े"- डॉ राजनाथ झा, सचिव, ज्योति विज्ञान संस्थान