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दरभंगा: SDO ने सामुदायिक किचन का किया निरीक्षण, भोजन की गुणवत्ता की जांच

एसडीओ ने अपर एसडीओ ने दाउदनगर के बालिका इंटर स्कूल परिसर में चल रहे सामुदायिक किचन का निरीक्षण किया. इस दौरान उन्होंने दाल की गुणवत्ता में सुधार लाने का निर्देश दिया.

खाने की जांच
खाने की जांच

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Published : May 17, 2021, 10:31 PM IST

औरंगाबाद: दाउदनगर एसडीओ कुमारी अनुपम सिंह ने दाउदनगर और ओबरा प्रखंडों में चलाये जा रहे सामुदायिक किचन का औचक निरीक्षण किया. एसडीओ ने अपर एसडीओ प्रियव्रत रंजन के साथ दाउदनगर के बालिका इंटर स्कूल परिसर में चल रहे सामुदायिक किचन का औचक निरीक्षण किया.

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सैनिटाइजेशन करने का निर्देश
गौरतलब है कि एसडीओ ने साफ-सफाई और प्रतिदिन सैनिटाइजेशन कराने का निर्देश दिया. निरीक्षण के दौरान सीओ स्नेहलता देवी मौजूद रहे. उन्होंने ओबरा प्रखंड मुख्यालय में चलाये जा रहे सामुदायिक किचन का निरीक्षण किया. एसडीओ कुमारी अनुपम ने बताया कि ओबरा में सामुदायिक रसोई का निरीक्षण खाना बनाने की तैयारी की जा रही थी. दाल बन रहा था. सीओ को निर्देश दिया गया कि सुबह का भोजन सुबह 10 बजे से एक बजे तक खिलाया जाये और साफ-सफाई का विशेष ध्यान रखा जाये.

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दाल की गुणवत्ता में सुधार लाने का निर्देश
बता दें कि खाना बनाने में विलंब होने के कारण नाजीर से स्पष्टीकरण की मांग की गयी. साथ ही चेतावनी दी गयी कि भविष्य में समय पर जरूरतमंद लोगों को भोजन कराया जाये. उन्होंने बताया कि रसोई का संचालन सही तरीके से किया जा रहा है. लोग भोजन कर रहे थे. खाना की गुणवत्ता की जांच एसडीओ ने स्वयं भोजन कर किया. दाल की गुणवत्ता में सुधार लाने का निर्देश दिया गया .

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