હૈદરાબાદ: તબીબોનું કહેવું છે કે, 'ફળને સીધું ખાવું એ શ્રેષ્ઠ ઉપાય છે.' ઘણા લોકો ફળ ખાઈને પોતાનું સ્વાસ્થ્ય જાળવી રાખે છે. તો કેટલાક લોકો ફળો ખોટી રીતે ખાવાથી બીમાર પડે છે. એ જાણવું જરુરી છે કે, કેવી રીતે ફળ ખાવા શરીર માટે ફાયદાકારક છે. દરેક વ્યક્તિ જાણે છે કે, જો દિવસમાં એક સફરજન ખાશો તો ડૉક્ટર પાસે જવાની જરૂર નહીં પડે. ફળ ખાવાનો અર્થ એ છે કે, શરીરને જરૂરી પોષક તત્વો મળે. પરંતુ જે લોકોને ફળ ખાવાની આદત હોય છે, તેમાં કેટલાક લોકો તેમની કેટલીક ભૂલોને કારણે બીમાર પડી જાય છે.
આ પણ વાંચો:Sheet masks : શીટ માસ્ક ત્વચા માટે ખૂબ ફાયદાકારક છે, જાણો કઈ રીતે
ફળ ખાવાના ફાયદા:એપ્પલ અને બનાના ખાવાથી શરીરને તમામ પ્રકારના પોષક તત્વો મળે છે. પરંતુ ઘણાને આ રીતે સીધું ખાવાનું ગમતું નથી. તેને વિવિધ પ્રકારના રસ અથવા અન્ય વસ્તુઓ સાથે ખાવાનું પસંદ છે. તેઓ સલાડ, ચાટ, શેક જેવા વિવિધ નામ સાથે વિવિધ સંયોજનોમાં ફળ લે છે. ફળો ખાવા સ્વાસ્થ્ય માટે ફાયદાકારક છે, પરંતુ ફળની સાથે અમુક પદાર્થોનું સેવન કરવાથી શરીરને ગંભીર નુકસાન થાય છે. તો અહિં એ જાણવાનો પ્રયાસ કરીશું કે, ક્યા ફળ એક સાથે ખાવાથી સ્વાસ્થ્ય માટે હાનિકારક સાબિત થઈ શકે છે.
દૂધ અને સંતરા:દરરોજ એક ગ્લાસ દૂધ પીવું સ્વાસ્થ્ય માટે ખૂબ જ ફાયદાકારક છે. કારણ કે, તે પોષક તત્વોથી ભરપૂર છે. પરંતુ જો દૂધ અને સંતરા એક સાથે લેવામાં આવે તો તેનાથી શરીરને નુકસાન થાય છે. આ સંયોજનનું સેવન કરવાથી પાચનક્રિયા ખરાબ થઈ શકે છે. પરિણામે, તે એક રોગ ખરીદવા જેવું છે.
દૂધ અને પાઈનેપલ: પાઈનેપલમાં બ્રોમેલેન નામનો એક ખાસ પદાર્થ હોય છે. તે માત્ર પાઈનેપલમાં જ જોવા મળે છે. પાઈનેપલમાં હાજર બ્રોમેલેન જો દૂધ સાથે લેવામાં આવે તો સ્વાસ્થ્ય સંબંધી સમસ્યાઓ થઈ શકે છે. પરિણામે, પેટમાં ગેસ, હાર્ટબર્ન, ચેપ અને માથાનો દુખાવો જેવા પરિણામોનો સામનો કરવો પડે છે.