દાહોદ: લોકડાઉનના કારણે બજાર બંધ હોવાથી ફૂલોની ખેતી કરતા ખેડૂતોને નુકસાન સહન કરવાનો વારો આવ્યો હતો. તેમના ફૂલોનું વેચાણ અટકી પડયું હતું. જેના કારણે દાહોદના ધરતીપુત્રોની આર્થિક સ્થિતિ કથળવા માંડી હતી. કોરોના વાઇરસના પગલે ટ્રાન્સપોર્ટેશન બંધ રહેવાથી ફૂલો ખેતરમાં ખરવા માંડતા ધરતીપુત્રોની આર્થિક સ્થિતિ કફોડી બની હતી. આ કફોડી સ્થિતીમાં જિલ્લાના જાગૃત ખેડૂતો દ્વારા ગુલાબના ફૂલોને એકત્રિત કરી તેનું ગુલકંદ બનાવવાનું શરૂ કર્યું હતું. ખેડૂતો દ્વારા ખેતરમાંથી ગુલાબના ફૂલો વીણી લાવીને તેની પાંખડીઓ અલગ કરવામાં આવી હતી. ત્યારબાદ આ ફૂલોને થોડા સૂકવી દેશી સાકરમાં મેળવીને ગુલકંદ બનાવવાની પ્રક્રિયા શરૂ કરવામાં આવી હતી.
લોકડાઉનના પગલે આર્થિક નુકસાનીમાં ખેડૂતે ગુલાબની ખેતી કરી ગુલકંદનો ગૃહઉદ્યોગ વિક્સાવી આત્મનિર્ભર બન્યા
વૈશ્વિક મહામારી કોરોના વાઇરસના પગલે લોકડાઉન જાહેર કરવામાં આવતા દાહોદ જિલ્લામાં ફૂલોની ખેતી કરતા ધરતીપુત્રોને બેવડો માર પડ્યો છે. ઉનાળા દરમિયાન ખેતરોમાં સુકાઈ રહેલા ફૂલોના પગલે આર્થિક રીતે ખેડૂતો મૂરઝાઇ રહ્યાં હતાં. દયનીય સ્થિતિમાં મુકાયેલા ખેડૂતોએ વચ્ચેનો માર્ગ શોધીને ગુલાબના ફૂલોમાંથી ગુલકંદ બનાવીને આત્મનિર્ભર બનવા સાથે ફૂલોની ખેતીમાં થતા નુકસાનને ભરપાઇ કરવાનો પ્રયાસ કર્યો છે.
દાહોદ
જાગૃત ખેડૂતો દ્વારા લોકડાઉન દરમિયાન વ્યક્તિગત 40 થી 50 કિલો જેટલું ગુલકંદ બનાવીને ગૃહઉદ્યોગ શરૂ કરવામાં આવ્યો છે. આ ગૃહઉદ્યોગના કારણે લોકડાઉન દરમિયાન તેમને ફૂલોના વેચાણમાં થયેલા નુકસાનના ભરપાઈ થવાની આશા છે. આમ જિલ્લામાં ગુલાબના ફૂલોની ખેતી કરતા ખેડૂતો કોરોના વાઇરસની મહામારી સાથે ગુલાબના ફૂલમાંથી ગુલકંદ બનાવી વેચવાનો ગૃહઉદ્યોગ શરૂ કરી ફૂલો કરતાં પણ ગુલકંદમાં સારી આવક મેળવી રહ્યાં છે.