ગુજરાત

gujarat

ETV Bharat / state

અરવલ્લીની 1450 આંગણવાડી કેન્દ્રો પર કિશોરીઓને સરગવાના જ્યુસનું વિતરણ કરાયું - The benefits of sargava

અરવલ્લી જિલ્લામાં આંગણવાડી આશા અને આરોગ્ય કાર્યકરોના પોષણ ત્રિવેણીના નવા અભિગમ સાથે કુપોષણને દૂર કરવા 1450 આંગણવાડીઓમાં કિશોરીઓને સરગવાના જ્યુસનું વિતરણ કરવા આવ્યું હતું.

સરગવાના જ્યુસનું વિતરણ
સરગવાના જ્યુસનું વિતરણ

By

Published : Mar 23, 2021, 10:07 PM IST

  • અરવલ્લીની 1450 આંગણવાડી કેન્દ્રો પર કિશોરીઓને સરગવાનો જ્યુસનું વિતરણ કરાયું
  • જાણો સરગવાના ફાયદા
  • 9757 દીકરીઓએ સરગવાના જ્યુસનું વિતરણ કરાયું

અરવલ્લી : જિલ્લા સંકલિત બાળ વિકાસ દ્વારા પોષણ પખવાડિયાની ઉજવણી થઇ રહી છે. જેમાં સરગવો ઉત્તમ ઔષધિય અને ગુણકારી માનવામાં આવે છે. જે અંતર્ગત જિલ્લાની 1450 આંગણવાડી કેન્દ્રો પર સરગવાના જ્યુસનું નિદર્શન અને વિતરણ કરવામાં આવ્યું હતું. તેમજ સરગવાના ફાયદાઓ અંગે પૂરતી માહિતી પણ આપવામાં આવી હતી.

9757 દીકરીઓએ સરગવાના જ્યુસનું વિતરણ કરાયું

સંકલિત બાળ વિકાસ દ્વારા જિલ્લાની 1450 આંગણવાડી કેન્દ્રેા પરથી 9757 દીકરીઓએ સરગવાના જ્યુસનું વિતરણ કરવામાં આવ્યું હતું. આગામી સમયમાં અન્ય દીકરીઓને પણ સરગવાનો જ્યુસ પીવે તે અંગે પ્રેરિત કરવામાં આવશે.

સરગવાના ફાયદા

મજબૂત હાડકાં બનાવે છે : કેલ્શિયમ, આયર્ન અને અન્ય વિટામિન્સનું પ્રમાણ વધુ હોવાથી, ડ્રમસ્ટિક્સ હાડકાંને મજબૂત બનાવવામાં મદદ કરે છે. રસના સ્વરૂપમાં અથવા નિયમિતપણે દૂધ સાથે પીવામાં આવે છે, ત્યારે હાડકાની ઘનતા વધારો થાય છે.

અરવલ્લીની 1450 આંગણવાડી કેન્દ્રો પર કિશોરીઓને સરગવાના જ્યુસનું વિતરણ કરાયું

લોહીને શુદ્ધ કરે છે

પાંદડા અને શીંગો લોહી શુદ્ધિકરણ ગુણધર્મો ધરાવે છે અને તે એક બળવાન એન્ટિબાયોટિક એજન્ટ તરીકે પણ કાર્ય કરે છે. ડ્રમસ્ટિક્સનું નિયમિત સેવન, સૂપ અથવા જ્યુસના સ્વરૂપમાં કરવાથી, ખીલ અને ત્વચા સંબંધિત અન્ય સમસ્યાઓમાં ફાયદો થાય છે.

આ પણ વાંચો -અરવલ્લીમાં માનવતા મરી પરવારી, માતાપિતાએ બાળકનો સોદો કર્યો

બ્લડ સુગરનું સ્તર ઘટાડે છે

સરગવાના પાંદડા શરીરમાં લોહીમાં ગ્લુકોઝનું પ્રમાણ નોંધપાત્ર રીતે ઘટાડે છે અને ડાયાબિટીઝને નિયંત્રણમાં રાખવામાં મદદ કરે છે. પિત્તાશયના કાર્યને વધારે છે, જેનાથી ખાંડનું સ્તર ઘટાડવામાં મદદ કરે છે, જે સ્વસ્થ જીવન જીવવામાં મદદ કરે છે.

શ્વસન સમસ્યાઓ હળવા કરે છે

જો તમે ગળા, ખાંસીથી પીડાતા હોય, તો એક કપ સરગવા સૂપ પીવો જોઇએ. ડ્રમસ્ટિક્સના બળતરા વિરોધી ગુણધર્મો તમારા ઝેરી ભારને બહાર કાઢીને શ્વસન સંબંધી સમસ્યાઓને દૂર કરવામાં મદદ કરે છે. તે અસ્થમા, બ્રોન્કાઇટિસ અને ક્ષય રોગ જેવા ફેફસાના રોગો સામે લડવા માટે અસરકારક કુદરતી ઉપાય તરીકે કામ કરે છે.

આ પણ વાંચો -અરવલ્લી બન્યું પ્રોસેસિંગ બટાકા માટેનું હબ

સગર્ભા સ્ત્રીઓ માટે તે સારું છે

એવી ભલામણ કરવામાં આવે છે કે, સ્ત્રીઓને ગર્ભાવસ્થા દરમિયાન ડ્રમસ્ટિક્સ ખાવા જોઈએ કારણ કે તે ડિલિવરી કરવામાં મદદ કરે છે અને ડિલિવરી પહેલા અને પછીની મુશ્કેલીઓને પણ સરળ કરે છે. આ શાકભાજીમાં આવશ્યક વિટામિન્સ અને ખનિજોની હાજરી, ડિલિવરી પછી દૂધના ઉત્પાદનમાં વધારો કરે છે.

ચેપ સામે રક્ષણ આપે છે

સરગવાના પાંદડા અને ફૂલોમાં એન્ટીબેક્ટેરિયલ એજન્ટ્સ હોય છે, જે ગળા અને ત્વચાને લગતા ચેપને રોકવામાં મદદ કરે છે. તેમાં વિટામિન સીનું નોંધપાત્ર પ્રમાણ રહેલુ છે, જે પ્રતિરક્ષા પ્રવૃત્તિને વેગ આપે છે અને શરીરમાંથી હાનિકારક મુક્ત રેડિકલને દૂર કરવામાં મદદ કરે છે.

પાચનમાં મદદ કરે છે

સરગવાના પાંદડા અને શીંગો વિટામિન્સ (જેમ કે નિયાસિન, રાઇબોફ્લેવિન, ફોલિક એસિડ અને પાયરિડોક્સિન)થી ભરેલા હોય છે, જે પાચનમાં મહત્વપૂર્ણ ભૂમિકા ભજવે છે. આ વિટામિન્સ જટિલ કાર્બોહાઈડ્રેટ, પ્રોટીન અને ચરબીના તેમના સરળ સ્વરૂપોમાં ભંગાણમાં મદદ કરીને પાચક પ્રક્રિયાને નિયંત્રિત કરે છે.

આ પણ વાંચો -અરવલ્લી જિલ્લામાં કોવિડ-19 વેક્સિનેશન અંતર્ગત રસીકરણ કાર્યક્રમ યોજાયો

ABOUT THE AUTHOR

...view details