ન્યૂઝ ડેસ્કઃ Covid-19 મહામારીએ આપણને મજબૂત રોગપ્રતિકારક શક્તિનું મહત્વ સમજાવ્યુ છે. આપણી રોગપ્રતિકારક શક્તિ આપણને આપણા શરીરમાં પ્રવેશીને આપણા શરીરની સીસ્ટમમાં ખલેલ પહોંચાડતા વાયરસ અને બેક્ટેરીયા સામે લડવામાં મદદરૂપ થાય છે. ખાસ કરીને શીયાળાના સમયગાળા દરમીયાન જ્યારે આપણી રોગપ્રતિકારક શક્તિ નબળી હોય છે ત્યારે સામાન્ય શરદી ફ્લુ અને વાયરલ તાવ જેવા ચેપી રોગ થવાની શક્યતા વધી જતી હોય છે. આવી સ્થીતિમાં પૌષ્ટિક આહાર અને ફળો આપણી રોગપ્રતિકારક ક્ષમતા વધારવાનું કામ કરે છે. તેથી, અહીં આ ઋતુમાં આવતા કેટલાક ફળોની વાત કરીએ જેનો ઉપયોગ તમારા આહારમાં દરરોજ કરવાથી એ તમારી રોગપ્રતિકારક ક્ષમતાને મજબૂત રાખશે એટલું જ નહી પરંતુ આ ફળો તમને સ્વસ્થ રહેવામાં પણ ખુબ મદદરૂપ થશે.
સંતરા
શિયાળામાં આવતુ આ ફળ વીટામીન એ, બી, સીસ કેલ્શીયમ, મેગ્નેશીયમ, પોટેશીયમ, ફોસ્ફરસ અને કોલીન જેવા પોષકતત્વોથી ભરપૂર હોય છે. .કોલેસ્ટ્રોલ ઘટાડવાની સાથે તેનાથી વજન ઘટાડવામાં પણ મદદ મળે છે. સાયટ્રસ ફેમેલીનું આ ફળ હોવાથી તે આપણી ચામડી અને વાળ માટે પણ ખુબ જ લાભદાયી માનવામાં આવે છે. વીટામીન સી ઉપરાંત તે વીટામીન ડી થી પણ ભરપૂર હોય છે જે આપણી રોગપ્રતિકારક ક્ષમતાને મજબૂત બનાવવામાં મદદ કરે છે અને સીઝનલ ઇન્ફેક્શનથી પણ રક્ષણ આપે છે.
કીવી
જો કે આ એક વિદેશી ફળ છે પરંતુ વૈશ્વિકીકીરણના કારણે હવે તે દેશના લગભગ દરેક ભાગમાં ઉપલબ્ધ છે. તે વીટામીન સી, વીટામીન ઇ અને વીટામીન કે ઉપરાંત પોટેશીયમ જેવા પોષકતત્વોથી ભરપૂર હોવાથી શરીર માટે તે ખુબ જ ફાયદાકારક નીવડી શકે છે. આંખોને મજબૂત બનાવવા માટે આ ફળ ખાવાની સલાહ આપવામાં આવે છે. કીવી ફાયબર, એન્ટીઓક્સીડન્ટ્સ અને પોટેશીયમથી ભરપુર છે અને તે એન્ટી-ઇન્ફ્લેમેટરી અને એન્ટી-ઓક્સીડન્ટ તરીકે પણ કામ કરે છે જે બ્લડ પ્રેશરને કાબુમાં રાખે છે અને લોહીની ગાંઠ થતા પણ અટકાવે છે. રોગપ્રતિકારક શક્તિ વધારવાની સાથે તે પાચનશક્તિમાં પણ વધારો કરે છે.
દાડમ
દાડમથી થતા ફાયદાઓથી આપણે સૌ વાકેફ છીએ. આ એક એવું ફળ છે જેને ખાવાની સલાહ જ્યારે કોઈ બીમાર પડે છે ત્યારે ડૉક્ટર દ્વારા આપવામાં આવે છે. દાડમ ફાયબર, વીટામીન કે, વીટામીન સી, વીટામીન બી, આઇરન, પોટેશીયમ, ઝીંક તેમજ ઓમેગા-6 ફેટી એસીડ જેવા પોષક તત્વોથી ભરપુર હોય છે. તેમાં એન્ટીઓક્સીડન્ટ્સ પણ ભરપૂર માત્રામાં હોય છે. રોગનો ઉપચાર કરવાના તેના ગુણધર્મને કારણે તે ઘણા રોગોમાં શરીરને સ્વસ્થ રાખે છે. શરીરમાં રોગપ્રતિકારક ક્ષમતા વધારવાની સાથે તે કેન્સર જેવા રોગો સામે રક્ષણ આપે છે અને વાળ અને ચામડીની સુંદરતામાં વધારો કરે છે. નીયમીત રીતે દાડમ ખાવાથી લોહી પાતળુ રાખવામાં મદદ મળે છે જે બ્લડ પ્રેશરના દર્દીઓ માટે ખુબ જ ફાયદાકારક સાબીત થાય છે. શરીરમાં આવતા બદલાવ સામે પણ દાડમ લડવાની શક્તિ આપે છે અને હ્રદયરોગની બીમારીમાં પણ ખુબ જ લાભકારક નીવડે છે. વજન ઘટાડવામાં તેની ખુબ મદદ મળી રહે છે.