Hara Bhara Kebab : নিরামিষ খান বলে মন খারাপ ? আপনার জন্য রইল ভেজ কাবাবের রেসিপি
কাবাব নামটা শুনলেই আমাদের মাথায় আসে মশলা মাখানো ভাজা মাংসের সুস্বাদু টুকরো ৷ এই মুঘল খাবারটি বিভিন্নভাবে তৈরি করা যায় ৷ ধীরে ধীরে ভাজা হালকা মশলাযুক্ত মাংসের টুকরোগুলির স্বাদ ভাষায় প্রকাশ করা কঠিন ৷ তবে কাবাব শুধু আমিষই হয় না, আজকের রেসিপি নিরামিষ কাবাবের (Make Hara Bhara Kebab at Home) ৷ যার নাম হরা ভরা কাবাব (Hara Bhara Kebab) ৷ পালং শাক, সবুজ মটর ও আলু সেদ্ধ দিয়ে তৈরি এই কাবাবটির স্বাদ অসাধারণ ৷ তাই নিরামিষ খান বলে 'নো মন খারাপ', কাবাব রেডি আপনার জন্যও ৷ রইল রেসিপি ৷