হায়দরাবাদ:সুস্থ থাকার জন্য শরীরে সব ধরনের ভিটামিনের প্রয়োজন হয়, কিন্তু কোনও পুষ্টি উপাদানের অভাব আপনাকে অনেক রোগের শিকার করে তুলতে পারে । এটি ত্বক এবং চুলকেও প্রভাবিত করে। তবে খাবারে পরিবর্তন এনে ভিটামিনের ঘাটতি মেটাতে পারেন । ভিটামিন-এইচ এই প্রয়োজনীয় পুষ্টির অন্তর্ভুক্ত । একে বিজ্ঞানের ভাষায় বায়োটিন বলা হয় । এই ভিটামিন ত্বক, চুল ও ত্বকের জন্য খুবই উপকারী। এটি আমাদের শরীরকে শক্তিশালী রাখতে সাহায্য করে । তাহলে জেনে নেওয়া যাক, ভিটামিন-এইচ এর উপকারিতা এবং এর ঘাটতি দূর করতে কী খাবেন।
ভিটামিন-এইচ এর উপকারিতা
ভিটামিন-এইচ খাদ্যকে শরীরে শক্তিতে পরিণত করে । যার কারণে আপনি সারাদিন উদ্যমী থাকেন ।
এমনকি গর্ভাবস্থায় ভিটামিন-এইচ খুবই গুরুত্বপূর্ণ বলে মনে করা হয়।
ভিটামিন-এইচ নখের বিকাশে সহায়ক ।
এই ভিটামিন চুল ও ত্বকের জন্য খুবই গুরুত্বপূর্ণ ।
ভিটামিন-এইচ সরবরাহের জন্য এই খাবারগুলি খান
ডিম:বায়োটিন প্রধানত ডিমের কুসুমে পাওয়া যায়। এগুলি প্রোটিন এবং অন্যান্য ভিটামিন এবং খনিজগুলির একটি ভাল উৎস । আপনি বিভিন্ন উপায়ে আপনার ডায়েটে ডিম অন্তর্ভুক্ত করতে পারেন, যেমন সকালের নাস্তা, স্যালাড বা স্যান্ডউইচের জন্য সেদ্ধ ডিমে যোগ করা ।
বাদাম: বাদামে ভিটামিন-এইচ যথেষ্ট । যার কারণে চুল দ্রুত বৃদ্ধি পায় । এগুলি স্বাস্থ্যকর চর্বি এবং অন্যান্য ভিটামিন এবং খনিজগুলির একটি ভাল উৎস । আপনি এটি স্যালাড বা porridge যোগ করতে পারেন।
মিষ্টি আলু:মিষ্টি আলু বায়োটিনের ভালো উৎস । এতে ফাইবার, ভিটামিন-এ এবং পটাশিয়ামও পাওয়া যায়। মিষ্টি আলু সিদ্ধ করে খেতে পারেন বা অন্য কোনও রেসিপিও ট্রাই করতে পারেন।
স্যালমন মাছ: স্যামন বায়োটিনের একটি বড় উৎস । এটি প্রোটিন এবং অন্যান্য ভিটামিনের একটি ভাল উৎস । ভিটামিন-এইচ সরবরাহের জন্য আপনাকে অবশ্যই আপনার খাদ্যতালিকায় স্যামন মাছ অন্তর্ভুক্ত করতে হবে। এই ভাজাও খেতে পারেন ।
আরও পড়ুন:মহাদেবের প্রিয় বেলপাতা ডায়াবেটিস ও পেটের সমস্যা দূর করে, জেনে নিন বিশদে
(পরামর্শগুলি শুধুমাত্র সাধারণ তথ্যের ভিত্তিতে ৷ আপনার কোনও প্রশ্ন থাকলে ডাক্তারের সঙ্গে পরামর্শ করুন)