হায়দরাবাদ: ভিটামিন-B12 আমাদের শরীরের সঠিকভাবে কাজ করার জন্য খুবই গুরুত্বপূর্ণ । যদি কিছু দিনের জন্য শক্তির অভাব, ক্লান্তি এবং দুর্বলতা অনুভব করেন তবে আপনার ভিটামিন-বি12 পরীক্ষা করা উচিত । ভিটামিন-বি12 মস্তিষ্ক এবং স্নায়ু কোষের বিকাশ এবং কার্যকারিতার জন্যও অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ । ভিটামিন-বি12 ডিম, মুরগি এবং মাংসে পাওয়া যায় । আপনি যদি নিরামিষ খান হন তাহলে আপনার ডায়েটে ভিটামিন-B12 অন্তর্ভুক্ত করুন (Food Tips)।
গ্রিক ইয়োগার্ট:গ্রিক ইয়োগার্ট ভিটামিন-বি12 এর সঙ্গে প্রোটিনেও সমৃদ্ধ । এটি কেনা বা তৈরি করার সময় মনে রাখবেন, এতে চিনি মেশাবেন না । বেকড আলু বা ফল দিয়ে খেতে পারেন । এটি একটি দুর্দান্ত জলখাবারও ।
পালং শাক:সবুজ শাক-সবজি যেমন পালং শাক ভিটামিন বি12 এর একটি চমৎকার উৎস, যা নিরামিষভোজীদের জন্যও সেরা বিকল্প । পালং শাক আপনি নানাভাবে ব্যবহার করতে পারেন । এটি থেকে স্যুপ, সবজি তৈরি করতে পারেন যা শরীরের জন্য উপকারী ।
বিটরুট:আয়রন, ফাইবার, পটাসিয়াম সমৃদ্ধ বিটরুটে রয়েছে ভিটামিন-বি12 । প্রতিদিন বিটরুট খেলে চুলের গুণমান ও বৃদ্ধি হয়, ত্বক সুস্থ থাকে, রক্ত সঞ্চালন বৃদ্ধি পায় এবং স্ট্যামিনাও উন্নত হয় ।
গরুর দুধ:এটি প্রোটিন, ক্যালসিয়াম, ফসফরাস এবং পটাসিয়াম সহ ভিটামিন-বি12 এর একটি দুর্দান্ত উৎস । প্রতিদিন দু'কাপ দুধ খেলে আপনি পর্যাপ্ত ভিটামিন-বি12 পাবেন ।