হায়দরাবাদ: রান্নাঘরে উপস্থিত রসুন বেশির ভাগই সবজি ও ডালের স্বাদ বাড়াতে ব্যবহার করা হয় ৷ তবে রসুনে অনেক ধরনের পুষ্টি পাওয়া যায় ৷ যা আমাদের শরীরের জন্য অপরিহার্য ৷ এটি আমাদের শরীরে প্রাকৃতিক অ্যান্টি-বায়োটিকের মতো কাজ করে । রসুনে রয়েছে অ্যালিয়াম নামক অ্যান্টি-বায়োটিক । রসুন একটি আয়ুর্বেদিক ওষুধ । এটি মানবদেহে সৃষ্ট রোগ যেমন পাইলস, কোষ্ঠকাঠিন্য, কান ও দাঁতের ব্যথা ইত্যাদি নিরাময়ে সাহায্য করে । জেনে নিন রসুনের এমনই কিছু উপকারিতা সম্পর্কে ।
রসুন ঘরোয়া প্রতিকার
1) আপনি যদি উচ্চ রক্তচাপের রোগী হন তবে প্রতিদিন এক বা দু'টি রসুনের কোয়া খাওয়া উচিত ।
2) কুসুম গরম জলে রসুন মিশিয়ে পান করলে কোষ্ঠকাঠিন্য এবং পাইলসের মতো রোগে উপশম হয় ।
3) রসুন খেলে রক্ত চলাচল নিয়ন্ত্রণে থাকে এবং হার্ট সংক্রান্ত সমস্যা দূরে থাকে ।
4) চুলকানি থেকে মুক্তি পেতে আক্রান্ত স্থানে রসুনের পেস্ট লাগান ৷ চুলকানির সমস্যা চলে যাবে ।
5) অল্প বয়সে ব্রণর সমস্যা থেকে মুক্তি পেতে প্রতিদিন সকালে খালি পেটে কাঁচা রসুনের কোয়া খান ৷ এতে রক্ত পরিষ্কার থাকে এবং ব্রণর সমস্যা থেকে যত তাড়াতাড়ি সম্ভব মুক্তি মিলবে ।