Sattu Benefits: নিয়ন্ত্রণে আসে বিভিন্ন সমস্যা, জেনে নিন গরমে ছাতু খাওয়ার আশ্চর্য উপকারিতা

গরমের মরশুমে ছাতু খেতে অনেকেই পছন্দ করেন । আপনিও যদি এই ঋতুতে ছাতু খেতে পছন্দ করেন তাহলে অবশ্যই এর উপকারিতা সম্পর্কে জেনে নিন (Sattu Benefits For Health)।

হায়দরাবাদ:গরমকাল শুরু হয়েছে । এমতাবস্থায় নিজেকে সুস্থ রাখতে মানুষ এখন তাদের জীবনযাত্রায় অনেক পরিবর্তন করতে শুরু করেছে । পোশাক থেকে শুরু করে খাবার এই মরশুমে সবকিছুই বেছে নেওয়া হচ্ছে আবহাওয়ার কথা মাথায় রেখে । এই মরশুমে সুস্থ থাকা খুবই জরুরি । এমন পরিস্থিতিতে নিজেকে সুস্থ রাখতে মানুষ তাদের খাদ্যতালিকায় এমন অনেক খাবার অন্তর্ভুক্ত করছে, যা খেলে এই সময় আপনি সুস্থ থাকবেন (Sattu Benefits)।

এই খাদ্যদ্রব্যের মধ্যে ছাতু অন্যতম । গ্রীষ্ম আসার সঙ্গে সঙ্গেই বেশিরভাগ মানুষ তাদের খাদ্যতালিকায় ছাতুর অন্তর্ভুক্ত করে ৷ কারণ এটি খাওয়া স্বাস্থ্যের জন্য অনেক উপকার করে । আয়রন, সোডিয়াম, ফাইবার, আয়রন, ম্যাঙ্গানিজ, প্রোটিন, ম্যাগনেসিয়াম সমৃদ্ধ ছাতু ভারতের অনেক জায়গায় খুব বিখ্যাত । মানুষ শরবত ছাড়া অন্য উপায়েও খেতে পছন্দ করে । আপনিও যদি ছাতু খেতে খুব পছন্দ করেন, তাহলে জেনে নিন এর কিছু আশ্চর্যজনক উপকারিতা সম্পর্কে বলব ৷

ডিহাইড্রেশন এড়িয়ে চলুন: বদহজম আটকাতে গরমে ছাতুর ব্যবহার খুবই উপকারী । এটি খেলে শুধু শরীর ঠান্ডা থাকে না হিট স্ট্রোক এবং ডিহাইড্রেশনের সমস্যা থেকেও দূরে রাখে ।

শক্তি জোগান: গ্রীষ্মে সূর্যের আলো এবং ঘামের কারণে আমাদের শক্তি প্রায়শই হ্রাস পায় । এমন পরিস্থিতিতে আপনি যদি এই ঋতুতে আপনার শক্তি বজায় রাখতে চান, তাহলে ছাতু আপনার জন্য উপকারী প্রমাণিত হবে । ছাতু সিরাপ আপনার শক্তি বৃদ্ধিতে খুবই সহায়ক ।

চর্বির সমস্যা থেকে রেহাই পেতে : ফাইবার সমৃদ্ধ ছাতু ওজন কমাতে আপনার দারুণ কাজে আসতে পারে । আসলে এটি খেলে আপনার পেট দীর্ঘ সময়ের জন্য ভরা থাকে যার কারণে আপনার ক্ষুধা লাগে না এবং আপনি বেশি খাওয়া এড়িয়ে যান ।

হজমের জন্য উপকারী: গরমে হজমের সমস্যা খুবই সাধারণ । এমন পরিস্থিতিতে আপনি যদি হজম সংক্রান্ত কোনও সমস্যায় অস্থির হয়ে থাকেন তাহলে অবশ্যই আপনার ডায়েটে ছাতুকে অন্তর্ভুক্ত করুন । এতে উপস্থিত ফাইবার আপনাকে অন্ত্রের সমস্যা এবং কোষ্ঠকাঠিন্য ইত্যাদি থেকে মুক্তি দিতে সাহায্য করবে ।

ডায়াবেটিসে কার্যকর:আপনি যদি ডায়াবেটিক রোগী হন, তাহলে সত্তু আপনার জন্য আশীর্বাদের চেয়ে কম নয় । চিনির পরিবর্তে লবণ মিশিয়ে খেতে পারেন । এতে কার্বোহাইড্রেট কম থাকে, যার কারণে চিনির মাত্রা খুব বেশি প্রভাবিত হয় না । প্রতিদিন সাট্টু খেলে চিনির মাত্রা নিয়ন্ত্রণে থাকে ।

(পরামর্শগুলি শুধুমাত্র সাধারণ তথ্যের ভিত্তিতে ৷ আপনার কোনও প্রশ্ন থাকলে ডাক্তারের সঙ্গে পরামর্শ করুন)