পশ্চিমবঙ্গ

west bengal

ETV Bharat / sukhibhava

শীতে আখরোট আপনাকে সুস্থ রাখবে, জেনে নিন খালি পেটে খাওয়ার উপকারিতা - আখরোট

Walnuts for Health: শীতে সুস্থ থাকতে হলে খাদ্যাভ্যাসের প্রতি বিশেষ যত্ন নেওয়া খুবই জরুরি । এই ঋতুতে মানুষ প্রায়শই তাদের খাদ্যতালিকায় অনেক ফল এবং শাকসবজি অন্তর্ভুক্ত করে । এ ছাড়া ড্রাই ফ্রুট খেলেও আপনার স্বাস্থ্যের উপকার হয় । আখরোট এই ড্রাই ফ্রুটের মধ্যে একটি যা শীতকালে খেলে অনেক উপকার পাওয়া যায় ।

Walnuts for Health News
শীতে আখরোট আপনাকে সুস্থ রাখবে

By ETV Bharat Bangla Team

Published : Jan 4, 2024, 6:23 PM IST

হায়দরাবাদ: শীতে সুস্থ থাকার জন্য খাদ্যাভ্যাসের বিশেষ যত্ন নেওয়া খুবই জরুরি। এই ঋতুতে প্রায়ই রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা দুর্বল হয়ে পড়ে ৷ যার ফলে আমরা সহজেই রোগ ও সংক্রমণের শিকার হই। এমন পরিস্থিতিতে সুস্থ থাকতে আপনার খাদ্যতালিকায় ফল, সবজি ও শুকনো ফল অন্তর্ভুক্ত করা জরুরি। শীতকালে শুকনো ফল খাওয়াও আমাদের স্বাস্থ্যের জন্য খুবই উপকারী । বাদাম, কাজু, কিশমিশের মতো ড্রাইফ্রুট আমাদের স্বাস্থ্যের জন্য খুবই উপকারী (Dry fruits are very beneficial for our health)।

আখরোট এই শুকনো ফলগুলির মধ্যে একটি, যা প্রায়শই মস্তিষ্ক এবং স্মৃতিশক্তি ভালো করার জন্য এটিকে খাদ্যের একটি অংশ করে তোলে । আখরোট-সহ, স্বাস্থ্যকর ফ্যাট, প্রোটিন, ফাইবার, ভিটামিন এবং খনিজগুলির মতো পুষ্টিতে সমৃদ্ধ ৷ শীতকালে আপনার ডায়েটে অনেক উপকার দেয় । অনেক গবেষণায় এটাও দেখা গিয়েছে, আখরোট খাওয়ার অনেক স্বাস্থ্য উপকারিতা রয়েছে । এমন পরিস্থিতিতে জেনে নিন, শীতকালে খালি পেটে আখরোট খাওয়ার কিছু আশ্চর্যজনক উপকারিতা ৷

মস্তিষ্কের স্বাস্থ্য উন্নত করে: আখরোটে উপস্থিত ওমেগা-3 ফ্যাটি অ্যাসিড স্মৃতিশক্তি এবং মানসিক স্বাস্থ্যের উন্নতিতে সাহায্য করে । শীতকালে এটি বিশেষভাবে গুরুত্বপূর্ণ ৷ কারণ এটি এই ঋতুতে সূর্যালোকের অভাব পূরণ করে এবং আপনার সামগ্রিক মস্তিষ্কের স্বাস্থ্যকে প্রভাবিত করতে পারে ।

অনাক্রম্যতা বৃদ্ধি:আখরোটে রয়েছে অ্যান্টি-অক্সিডেন্ট এবং ফাইটোকেমিক্যাল ৷ যা আপনার ইমিউন সিস্টেমকে শক্তিশালী করতে সাহায্য করে । শক্তিশালী রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা আপনাকে ঠান্ডা, ফ্লু এবং অন্যান্য সাধারণ শীতকালীন রোগ থেকে রক্ষা করে ।

হার্টের স্বাস্থ্য উন্নত করে:আখরোটে স্বাস্থ্যকর চর্বি থাকে ৷ বিশেষ করে ওমেগা-3 ফ্যাটি অ্যাসিড, যা খারাপ কোলেস্টেরলের মাত্রা কমাতে, প্রদাহ কমাতে এবং হার্টের স্বাস্থ্যের উন্নতি করতে সাহায্য করে । শীতকালে যখন আপনার হার্টের উপর বেশি চাপ পড়ে তখন এই ঋতুতে আখরোট আপনার হার্টের যত্ন নেয় ।

শরীর গরম করা:আখরোটের শরীরে একটি থার্মোজেনিক প্রভাব রয়েছে ৷ যার মানে এটি তাপ উৎপন্ন করে এবং শীতকালেও আপনাকে গরম অনুভব করে । শীতকালে এগুলি খাওয়া শরীরের তাপমাত্রা নিয়ন্ত্রণ করে এবং আমাদের ভেতর থেকে আরামদায়ক রাখে ।

পুষ্টিগুণ সমৃদ্ধ:আখরোটে রয়েছে ওমেগা-3 ফ্যাটি অ্যাসিড, ফাইবার, প্রোটিন, ভিটামিন এবং মিনারেলের মতো প্রয়োজনীয় পুষ্টি উপাদান ৷ যা শীতকালে সুস্বাস্থ্য বজায় রাখার জন্য গুরুত্বপূর্ণ ।

আরও পড়ুন:

  1. ওজন কমাতে ব্রেকফাস্টে খেতে পারেন মশলা ছোলার স্যান্ডউইচ, দেখে নিন রেসিপি
  2. এসব খাবারে স্বাস্থ্যকর চর্বি পাওয়া যায়, যা ওজন নিয়ন্ত্রণে খুবই সহায়ক
  3. চোখের ফোলাভাব ও ডার্ক সার্কেলের সমস্যা দূর করতে আস্থা রাখুন ঠান্ডা দুধ-গোলাপ জলে

(পরামর্শগুলি শুধুমাত্র সাধারণ তথ্যের ভিত্তিতে ৷ আপনার কোনও প্রশ্ন থাকলে ডাক্তারের সঙ্গে পরামর্শ করুন)

ABOUT THE AUTHOR

...view details