হায়দরাবাদ: ভারতীয় রান্নাঘরে অনেক ধরনের মশলা পাওয়া যায় । যা খাবারকে সুস্বাদু এবং সুগন্ধযুক্ত করে ৷ কিন্তু এই মশলাগুলি স্বাস্থ্য সংক্রান্ত অনেক সমস্যা দূর করতে সাহায্য করতে পারে । জিরে এই কার্যকরী মশলার অন্তর্ভুক্ত । এটি ঔষধি গুণে পরিপূর্ণ । আয়রন, কপার, ক্যালসিয়াম, জিঙ্ক, পটাসিয়ামের মতো অনেক পুষ্টি জিরেতে পাওয়া যায় ৷ স্বাস্থ্য সংক্রান্ত সমস্যা দূর করতে জিরের জল খুবই উপকারী বলে মনে করা হয় । জেনে নিন, জিরের উপকারিতা ।
খারাপ কোলেস্টেরল কমায়: যাদের কোলেস্টেরলের সমস্যা আছে তাদের জন্য জিরে উপকারী । এটি খারাপ কোলেস্টেরল কমাতে গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে । যার কারণে আপনি হৃদরোগ থেকে বাঁচতে পারেন । এটি রক্তের ক্ষতিকারক ট্রাইগ্লিসারাইডও কমায় ।
ওজন কমাতে সাহায্য করে:আপনি যদি ওজন কমাতে চান তাহলে জিরে খুবই উপকারী হতে পারে । ওজন কমানোর জন্য জিরে জল খেতে পারেন যা দ্রুত ওজন কমাতে সাহায্য করতে পারে ।
আরও পড়ুন:ওজন কমাতে খেতে পারেন এই সমস্ত সবজির রস !