শীতে আমলকী খাদ্যতালিকায় যোগ করুন

Amla for Health: শীতকালে মানুষ তাদের খাদ্যতালিকায় এমন অনেক খাবার অন্তর্ভুক্ত করে যা তাদের স্বাস্থ্যকর করতে সহায়তা করে । আমলকী এই খাবারগুলির মধ্যে একটি যা ডায়েটে অন্তর্ভুক্ত করলে শুধুমাত্র একটি নয় উপকার পাওয়া যায় । পুষ্টিগুণে ভরপুর হওয়ায় এটি স্বাস্থ্য থেকে শুরু করে ত্বক ও চুলের জন্য উপকারী ।

হায়দরাবাদ: শীতকাল শুধু আবহাওয়ার দিক দিয়েই ভালো নয়, খাবার ও পানীয়ের জন্যও বেশ ভালো । এই মরশুমে বাজারে এমন অনেক খাবার পাওয়া যায়, যা আমাদের স্বাস্থ্যের জন্য উপকারী । শীতকালে ঠান্ডা থেকে নিজেকে রক্ষা করা সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ । এই কারণেই শীতকালে লোকেরা প্রায়শই এমন পোশাক এবং খাবারকে তাদের জীবনযাত্রার অংশ করে তোলে যা তাদের সুস্থ রাখে ।

আমলকী এই খাদ্য উপাদানগুলির মধ্যে একটি ৷ যা খাওয়া শুধু একটি নয়, অনেকগুলি স্বাস্থ্য উপকারিতা প্রদান করে । পুষ্টিগুণে ভরপুর এই ফলটি অনেক স্বাস্থ্য উপকারিতা প্রদান করে । এটি শুধু স্বাস্থ্যের জন্যই উপকারী নয় ত্বক ও চুলের জন্যও উপকারী । জেনে নিন, এটি আপনার খাদ্যতালিকায় অন্তর্ভুক্ত করার কিছু উপকারিতা ৷

হার্ট সুস্থ রাখে:আমলকীতে উপস্থিত অ্যান্টি-অক্সিডেন্ট অক্সিডেটিভ স্ট্রেস এবং প্রদাহ কমিয়ে হার্টের স্বাস্থ্যে অবদান রাখে । এছাড়াও আমলকী রক্তে কোলেস্টেরলের মাত্রা কমাতেও সাহায্য করে ৷ যা হার্টের স্বাস্থ্যের জন্য উপকারী হতে পারে ।

রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়ান: ভিটামিন সি সমৃদ্ধ আমলকী আমাদের রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়াতে সাহায্য করে । আসলে ভিটামিন সি একটি অপরিহার্য পুষ্টি উপাদান ৷ যা রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতাকে শক্তিশালী করতে সাহায্য করে এবং একটি শক্তিশালী অ্যান্টি-অক্সিডেন্ট হিসেবে কাজ করে ৷ যা কোষকে ক্ষতির হাত থেকে রক্ষা করে ।

চুলের জন্য উপকারী: স্বাস্থ্য ছাড়াও আমলকী আমাদের চুলের জন্যও খুবই উপকারী ৷ আপনিও যদি কালো, লম্বা এবং ঘন চুল পেতে চান, তাহলে এটিকে আপনার রুটিনের একটি অংশ করে নিতে পারেন । এটিতে অনেক পুষ্টি রয়েছে যা চুলের ছিদ্রকে পুষ্ট করে, শিকড়কে শক্তিশালী করে এবং চুলের বৃদ্ধিকে সাহায্য করে । এছাড়াও এটি চুলের অকাল পাকা হওয়া রোধ করে ।

ত্বক সুস্থ রাখে: স্বাস্থ্য এবং চুলের পাশাপাশি আমলকী আমাদের ত্বকের জন্যও খুব উপকারী বলে মনে করা হয় । এতে প্রচুর পরিমাণে ভিটামিন সি উপস্থিত ত্বকের জন্য উপকারী । এটি কোলাজেন উৎপাদনে সাহায্য করে, ত্বকের স্থিতিস্থাপকতা বাড়ায় এবং বার্ধক্যের লক্ষণ কমায় । এছাড়া আমলায় উপস্থিত অ্যান্টি-অক্সিডেন্ট বৈশিষ্ট্যও ত্বককে সুস্থ ও উজ্জ্বল করে ।

রক্তে শর্করার মাত্রা নিয়ন্ত্রণ করে: কিছু গবেষণায় জানা গিয়েছে, যে আমলকী রক্তে শর্করার মাত্রা নিয়ন্ত্রণেও সাহায্য করে । এতে থাকা পলিফেনলগুলি ইনসুলিন সংবেদনশীলতা উন্নত করতে এবং গ্লুকোজ বিপাক নিয়ন্ত্রণে সাহায্য করতে পারে, এটি ডায়াবেটিস রোগীদের জন্য সম্ভাব্য উপকারী করে তোলে ।

(পরামর্শগুলি শুধুমাত্র সাধারণ তথ্যের ভিত্তিতে ৷ আপনার কোনও প্রশ্ন থাকলে ডাক্তারের সঙ্গে পরামর্শ করুন)