হায়দরাবাদ: রসুন স্বাস্থ্যের জন্য খুবই উপকারী বলে মনে করা হয় । রান্নাঘরে উল্লেখযোগ্য মশলা হিসাবে ব্যবহৃত হয় রসুন । রসুনের চাটনিও অনেক বাড়িতে তৈরি হয়, যা খুবই সুস্বাদু । এটি খাবারে চমৎকার স্বাদ আনে এবং বহু গুণে সমৃদ্ধ । আয়ুর্বেদ অনুসারে, রসুন ওষুধ হিসাবে বহুযুগ থেকে ব্যবহৃত হয়ে আসছে ৷
অনেকেই সকালে খালি পেটে রসুন খান ৷ যা শরীরের অনেক সমস্যা থেকে মুক্তি দেয় ৷ কিন্তু কখনও কি রসুনের চায়ের কথা শুনেছেন ? রসুনের চা পুষ্টিগুণে ভরপুর । যা হয়ত অনেকেই জানেন না ৷ আর এই চা আপনাকে নানাভাবে উপকৃত করতে পারে । তাহলে চলুন জেনে নেওয়া যাক, রসুনের চায়ের উপকারিতা ।
রসুন চায়ের উপকারিতা: রসুন চায়ে অ্যান্টি-অক্সিডেন্ট, অ্যান্টি-সেপটিক এবং অ্যান্টি-ফাঙ্গাল বৈশিষ্ট্য রয়েছে । যা শরীরকে ব্যাকটেরিয়া থেকে রক্ষা করে এবং ইমিউন সিস্টেমকে শক্তিশালী করতে সাহায্য করে । এটি দিয়ে আপনি মরশুমি রোগ থেকেও বাঁচতে পারেন । এর জন্য প্রতিদিন সকালে অবশ্যই রসুনের চা পান করতে হবে ।
রসুনে যে এনজাইম পাওয়া যায় তা হজমশক্তি বাড়ায় । এতে উপস্থিত পুষ্টি বদহজম দূর করতে সাহায্য করে ।