হায়দরাবাদ:সারাদেশে পালিত হচ্ছে জন্মাষ্টমীর উৎসব । আর জন্মাষ্টমী মানেই গোপালের প্রসাদে মাখন জরুরি । কারণ, মাখনের প্রতি গোপালের ভালোবাসার কথা কার না জানা ৷ তাই জন্মাষ্টমী হোক বা ভগবান কৃষ্ণের যেকোনও পূজাই , মাখন ও মিছরি তাকে অবশ্যই দেওয়া হয় । যদিও, খাঁটি মাখনও স্বাস্থ্যের জন্য খুবই উপকারী । এটি পুষ্টির ভাণ্ডার । আপনিও যদি মাখন খান তাহলে অনেক রোগ থেকে রক্ষা পাবেন । জেনে নিন, মাখন খাওয়ার উপকারিতাগুলি ।
রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়ায়:মাখন ক্যালসিয়াম, ভিটামিন-ডি, ভিটামিন এ এর মতো গুরুত্বপূর্ণ পুষ্টি উপাদান এতে পাওয়া যায় । যা রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়ায় । যার কারণে সংক্রমণ ও রোগ এড়ানো যায় ।
ওজন কমাতে সাহায্য করে:মাখনে রয়েছে লেসিথিন, যা বিপাক বাড়ায় । যা ওজন নিয়ন্ত্রণে সাহায্য করে ৷ তাই আপনি সহজেই আপনার ওজন কমানোর ডায়েটে অল্প পরিমাণে মাখন অন্তর্ভুক্ত করতে পারেন ।
জয়েন্টের ব্যথা উপশমে কার্যকর: মাখনে ক্যালসিয়াম পাওয়া যায় । যাদের জয়েন্টে ব্যথার সমস্যা আছে তাদের জন্য মাখন খুবই উপকারী । এটি ব্যথা কমানোর একটি প্রাকৃতিক উপায় বলে প্রমাণিত হতে পারে ।
ত্বকের জন্য উপকারী:মাখনে ভিটামিন ই পাওয়া যায় ৷ যা ত্বকের জন্য উপকারী । অ্যান্টি-অক্সিডেন্ট গুণে সমৃদ্ধ মাখন ত্বককে উজ্জ্বল রাখতে সাহায্য করে । এটি খেলে ত্বক সংক্রান্ত সমস্যা এড়ানো যায় ।